• صفحه اصلی
  • فرهنگ غذایی

      بر اساس قاره‌ها

      🌏 آسیا 🌍 آفریقا 🌎 آمریکا 🌍 اروپا 🌏 اقیانوسیه

      بر اساس کشورها

      استرالیااسترالیاایالات فدرالی میکرونزیاایالات فدرالی میکرونزیاپاپوآ گینه نوپاپوآ گینه نوپالائوپالائو بیشتر...
      آذربایجان

      فرهنگ غذایی کشور آذربایجان

  • آموزش غذا
  • درباره لقمه
  • همکاری
  • تماس با ما

    ورود/ثبت نام

    لطفا شماره تلفن همراه‌تان را وارد کنید تا کد فعال سازی برای شما ارسال شود

    • آموزش غذا
    مثال: طرز تهیه زرشک پلو با مرغ / فرهنگ غذایی ایران و...
    • فرهنگ غذایی
    • آموزش غذا
    • فروشگاه
    • درباره لقمه
    • تماس با لقمه
    طرز تهیه سالاد برنج مراکشی

    طرز تهیه سالاد برنج مراکشی

    • کشور:مراکش
    • انتشار: 11 اردیبهشت 1403
    • به روز شده: ۹ تیر ۱۴۰۳
    • مناسب برای

      2 تا 3 نفر

    • نیاز به تخصص

      ابتدایی

    • آماده سازی و پخت

      60 - 120 دقیقه

    توضیحات و تاریخچه

    زمانی که صبحت از سالاد می شود در ذهن اغلب ما ٬ ترکیبی از سبزیجات نقش می بندد. با این وجود در سراسر دنیا سالادهای عجیب و غریب زیادی وجود دارند. سالاد برنج سنتی مراکشی هم یکی از عجیب ترین و خاص ترین آن ها است. در تهیه این سالاد از طعم دهنده های زیادی استفاده می شود. این پیش غذا یکی از خوشمزه ترین سالادها در کشور مکزیک است. طرز تهیه سالاد برنج مراکشی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.

    مواد مورد نیاز

    برنج پخته شده
    237 گرم برنج پخته شده
    هویج خام رنده شده
    220 گرم هویج خام رنده شده
    پیاز خرد شده
    3 عدد پیاز خرد شده
    مویز
    28 گرم مویز
    بادام پرک شده
    23 گرم بادام پرک شده
    جعفری خرد شده
    30 گرم جعفری خرد شده
    گشنیز ریز خرد شده
    8 گرم گشنیز ریز خرد شده
    چوب کرفس ریز خرد شده
    1 عدد چوب کرفس ریز خرد شده
    فلفل دلمه ای سبز مکعبی خرد شده
    0.5 عدد فلفل دلمه ای سبز مکعبی خرد شده
    جوانه ماش
    104 گرم جوانه ماش
    زیره آسیاب شده
    2 قاشق غذا خوری زیره آسیاب شده
    لیموترش تازه
    1 عدد لیموترش تازه
    سیر
    2 حبه سیر
    فلفل سیاه
    به میزان دلخواه فلفل سیاه
    روغن زیتون
    2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
    نمک
    به میزان دلخواه نمک

    طرز پخت

      مراحل:
    • سبزیجات خرد شده را با برنج مخلوط کنید

    • سپس لیموترش ٬ روغن زیتون ٬ نمک ٬ فلفل ٬ سیر و زیره را با هم ترکیب نموده و به عنوان سس به سالاد اضافه کنید

    • جوانه ماش ٬ مویز و بادام را هم به این سالاد برای تزئین استفاده کنید

    کالری و عناصر

    • 150 (مقدار روزانه) کالری

      کیلو کالری
    • 4 (مقدار روزانه) پروتئین

      گرم
    • 6 (مقدار روزانه) فیبر

      گرم
    • 10 (مقدار روزانه) چربی

      گرم
    • 15 (مقدار روزانه) کربوهیدرات

      گرم
    برچسب
    • سالاد
    • مراکشی

    نظرات

    اشتراک در
    اطلاع از
    guest
    امیتاز به این دستوری آشپزی
    guest
    0 دیدگاه
    بازخورد (Feedback) های اینلاین
    مشاهده همه دیدگاه ها

    آموزش غذا‌های مشابه

    طرز تهیه خوراک مرغ هندی

    خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...

    • 50 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه خوراک مرغ هندی
    طرز تهیه چیکن تندوری

    چیکن تندوری غذای هندی یک نوع مرغ کبابی به سبک هندی است. در تمام رستوران های هندی می توانید این غذای خوشمزه را پیدا کنید. تهیه ا...

    • 60 - 120 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه چیکن تندوری هندی
    طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش | لقمه

    سالاد کلم سفارشی با کشمش و طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش را در ادامه این مقاله از وبسایت لقمه بخوانید. سالاد کلم یکی از خوشمزه...

    • 30 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه سالاد کلم با کشمش

    فرهنگ غذایی

    • آذربایجان

      آذربایجان

    • آرژانتین

      آرژانتین

    • آروبا

      آروبا

    • آفریقای جنوبی

      آفریقای جنوبی

    • آفریقای مرکزی

      آفریقای مرکزی

    • آلبانی

      آلبانی

    • آلمان

      آلمان

    • آمریکا

      آمریکا

    • آنتیگوا و باربودا

      آنتیگوا و باربودا

    • آندورا

      آندورا

    طرز تهیه سالاد برنج مراکشی

    طرز تهیه سالاد برنج مراکشی را به اشتراک بگذارید

    لقمه

    فعالیتِ لقمه در تاریخ ۱۰ شهریورماه سال ۱۳۹۴ با رستورانگردی و معرفی غذای رستوران‌ها در تهران آغاز شد. لقمه به مرور زمان و در پیِ توسعه پیدا کردنِ تجربیات، امتیازدهی به عملکرد رستوران....

    صفحات مهم
    • خانه
    • آموزش غذا
    • درباره ما
    • تماس با ما
    • همکاری
    فرهنگ غذایی
    • قاره آسیا
    • قاره آفریقا
    • قاره آمریکا
    • قاره اروپا
    • قاره اقیانوسیه
    لقمه در شبکه‌های اجتماعی