طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی
- کشور:ایتالیا
- انتشار: 12 خرداد 1403
- به روز شده: ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
تخصصی
-
آماده سازی و پخت
300 - 360 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
دسر خوشمزه تیرامیسو ایتالیایی در همه جهان شناخته شده است. این دسر خوشمزه ترکیبی لذت بخش از طعم های متضاد قهوه و پنیر را ارائه می دهد. البته این دسر بیش از حد تلخ یا شور نیست. بلکه بین همه طعم های ترشی شیرینی و شوری و تلخی در آن تعادل وجود دارد. همین نکته آن را به یک دسر محبوب در دنیا تبدیل کرده است. طرز تهیه تیرامیسو ایتالیایی را در این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
خامه همزده را با سرعت متوسط همزن برقی هم بزنید. شکر و وانیل را کم کم به آن اضافه کنید. آنقدر به هم زدن ادامه دهید تا کاملاً سفت شود. سپس پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود
-
قهوه و را در یک ظرف کم عمق بریزید. بیسکوئیت لیدی فینگر را به قهوه آغشته کنید. سپس آن ها را در یک لایه کف ظرف سرو قرار دهید
-
نیمی از مخلوط ماسکارپونه را روی آن بریزید و صاف کنید. یک لایه دیگر از بیسکوئیت های آغشته به قهوه را روی آن قرار دهید. باقیمانده کرم ماسکارپونه را روی آن بریزید و سطحش را صاف کنید
-
پودر کاکائو را روی آن بپاشید. سپس قبل از سرو حداقل 3 الی 4 ساعت آن را در یخچال بگذارید
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
کیک پرنسس اصیل سوئدی یکی از جذاب ترین شیرینی های این کشور است. این شیرینی را می توانید در بسیاری از قنادی های ایران هم تهیه کنی...
- 120 - 180 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات