2 تا 3 نفر
ابتدایی
120 - 180 دقیقه
خوراک گولاش مجارستانی یک خورش از ترکیب گوشت گاو با ادویه پاپریکا فراوان است. این غذای گرم ٬ پرحرارت و لذیذ بهترین انتخاب برای روزهای سرد زمستان است. این غذا را می توانید همراه با رشته های ماکارونی یا نان و حتی با پوره سیب زمینی سرو کنید. طرز تهیه گولاش مجارستانی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
در یک قابلمه بزرگ ، کره را آب کرده و پیاز را اضافه کنید. دانه های زیره سیاه و پاپریکا را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه ، گوشت را به آرد آغشته کنید. سپس گوشت گاو را به مخلوط پیاز اضافه کرده و حدود 2 تا 3 دقیقه تفت دهید.
به آرامی آب گوشت گاو را اضافه کنید. گوجه فرنگی خرد شده و سیب زمینی و هویج را در صورت استفاده همراه با نمک و فلفل را اضافه کنید.
خوراک را هم بزنید و بگذارید به جوش آید. سپس درب قابلمه را بپوشانید. این غذا را به مدت 1 و نیم تا 2 ساعت بپزید.
427 (مقدار روزانه) کالری
کیلو کالری25 (مقدار روزانه) پروتئین
گرم5 (مقدار روزانه) فیبر
گرم24 (مقدار روزانه) چربی
گرم26 (مقدار روزانه) کربوهیدرات
گرمخوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
نظرات