• صفحه اصلی
  • فرهنگ غذایی

      بر اساس قاره‌ها

      🌏 آسیا 🌍 آفریقا 🌎 آمریکا 🌍 اروپا 🌏 اقیانوسیه

      بر اساس کشورها

      آفریقای جنوبیآفریقای جنوبیآفریقای مرکزیآفریقای مرکزیآنگولاآنگولااتیوپیاتیوپی بیشتر...
      استرالیا

      فرهنگ غذایی کشور استرالیا

  • آموزش غذا
  • درباره لقمه
  • همکاری
  • تماس با ما

    ورود/ثبت نام

    لطفا شماره تلفن همراه‌تان را وارد کنید تا کد فعال سازی برای شما ارسال شود

    • آموزش غذا
    مثال: طرز تهیه زرشک پلو با مرغ / فرهنگ غذایی ایران و...
    • فرهنگ غذایی
    • آموزش غذا
    • فروشگاه
    • درباره لقمه
    • تماس با لقمه
    دستور تهیه بوفالو وینگز اصیل آمریکایی

    دستور تهیه بوفالو وینگز اصیل آمریکایی

    • کشور:آمریکا
    • انتشار: 29 اسفند 1402
    • به روز شده: ۲۴ مهر ۱۴۰۳
    • مناسب برای

      2 تا 3 نفر

    • نیاز به تخصص

      ابتدایی

    • آماده سازی و پخت

      60 - 120 دقیقه

    توضیحات و تاریخچه

    بوفالو وینگز اصیل آمریکایی یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. این غذا را معمولاً برای تماشای مسابقات فوتبال در آمریکا تهیه و سرو می کنند. در این آموزش به جای سرخ کردن بال مرغ ٬ آن ها را می پزیم تا کالری کمتری داشته و سالم تر باشند. نتیجه نهایی این غذا بال های کاراملی و تند هستند که لذت خوردن آن ها بی حد و اندازه است. در ادامه این مقاله از سایت لقمه با معرفی طرز تهیه بوفالو وینگز همراه ما باشید.

    مواد مورد نیاز

    بال مرغ
    1 کیلوگرم بال مرغ
    روغن
    2 قاشق غذا خوری روغن
    پودر سیر
    1 قاشق چای خوری پودر سیر
    نمک
    به میزان دلخواه نمک
    فلفل سیاه تازه آسیاب شده
    به میزان دلخواه فلفل سیاه تازه آسیاب شده
    سس تند
    به میزان دلخواه سس تند
    عسل
    2 قاشق غذا خوری عسل
    کره
    4 قاشق غذا خوری کره
    هویج خرد شده
    به میزان دلخواه هویج خرد شده (برای کنار غذا)
    کرفس خرد شده
    به میزان دلخواه کرفس خرد شده (برای کنار غذا)

    طرز پخت

      مراحل:
    • فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. و یک توری سیمی را روی سینی فر قرار دهید.

    • در یک کاسه بزرگ ، بال های مرغ را با روغن ، پودر سیر ، نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن ها را روی ظرف فر بگذارید.

    • تا زمانی که مرغ طلایی و پوست ترد شود بال مرغ ها را به مدت 50 تا 60 دقیقه بپزید. سپس آن ها را برگردانید.

    • در یک قابلمه کوچک ، سس تند و عسل را با هم مخلوط کنید. بگذارید بجوشند. سپس کره را با آن مخلوط کنید. بعد از ۲ دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. بال های پخته شده را به سس کاملاً آغشته کنید.

    • در نهایت این غذا را با هویج و کرفس خرد شده سرو کنید.

    کالری و عناصر

    • 441 (مقدار روزانه) کالری

      کیلوکالری
    • 25 (مقدار روزانه) پروتئین

      گرم
    • 2 (مقدار روزانه) فیبر

      گرم
    • 37 (مقدار روزانه) چربی

      گرم
    • 38 (مقدار روزانه) کربوهیدرات

      گرم
    برچسب
    • غذای اصلی
    • آمریکایی

    نظرات

    اشتراک در
    اطلاع از
    guest
    امیتاز به این دستوری آشپزی
    guest
    0 دیدگاه
    بازخورد (Feedback) های اینلاین
    مشاهده همه دیدگاه ها

    آموزش غذا‌های مشابه

    طرز تهیه خوراک مرغ هندی

    خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...

    • 50 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه خوراک مرغ هندی
    طرز تهیه چیکن تندوری

    چیکن تندوری غذای هندی یک نوع مرغ کبابی به سبک هندی است. در تمام رستوران های هندی می توانید این غذای خوشمزه را پیدا کنید. تهیه ا...

    • 60 - 120 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه چیکن تندوری هندی
    طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش | لقمه

    سالاد کلم سفارشی با کشمش و طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش را در ادامه این مقاله از وبسایت لقمه بخوانید. سالاد کلم یکی از خوشمزه...

    • 30 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه سالاد کلم با کشمش

    فرهنگ غذایی

    • آذربایجان

      آذربایجان

    • آرژانتین

      آرژانتین

    • آروبا

      آروبا

    • آفریقای جنوبی

      آفریقای جنوبی

    • آفریقای مرکزی

      آفریقای مرکزی

    • آلبانی

      آلبانی

    • آلمان

      آلمان

    • آمریکا

      آمریکا

    • آنتیگوا و باربودا

      آنتیگوا و باربودا

    • آندورا

      آندورا

    بوفالو وینگز اصیل آمریکایی

    دستور تهیه بوفالو وینگز اصیل آمریکایی را به اشتراک بگذارید

    لقمه

    فعالیتِ لقمه در تاریخ ۱۰ شهریورماه سال ۱۳۹۴ با رستورانگردی و معرفی غذای رستوران‌ها در تهران آغاز شد. لقمه به مرور زمان و در پیِ توسعه پیدا کردنِ تجربیات، امتیازدهی به عملکرد رستوران....

    صفحات مهم
    • خانه
    • آموزش غذا
    • درباره ما
    • تماس با ما
    • همکاری
    فرهنگ غذایی
    • قاره آسیا
    • قاره آفریقا
    • قاره آمریکا
    • قاره اروپا
    • قاره اقیانوسیه
    لقمه در شبکه‌های اجتماعی