2 تا 3 نفر
ابتدایی
60 - 120 دقیقه
بوفالو وینگز اصیل آمریکایی یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. این غذا را معمولاً برای تماشای مسابقات فوتبال در آمریکا تهیه و سرو می کنند. در این آموزش به جای سرخ کردن بال مرغ ٬ آن ها را می پزیم تا کالری کمتری داشته و سالم تر باشند. نتیجه نهایی این غذا بال های کاراملی و تند هستند که لذت خوردن آن ها بی حد و اندازه است. در ادامه این مقاله از سایت لقمه با معرفی طرز تهیه بوفالو وینگز همراه ما باشید.
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. و یک توری سیمی را روی سینی فر قرار دهید.
در یک کاسه بزرگ ، بال های مرغ را با روغن ، پودر سیر ، نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس آن ها را روی ظرف فر بگذارید.
تا زمانی که مرغ طلایی و پوست ترد شود بال مرغ ها را به مدت 50 تا 60 دقیقه بپزید. سپس آن ها را برگردانید.
در یک قابلمه کوچک ، سس تند و عسل را با هم مخلوط کنید. بگذارید بجوشند. سپس کره را با آن مخلوط کنید. بعد از ۲ دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. بال های پخته شده را به سس کاملاً آغشته کنید.
در نهایت این غذا را با هویج و کرفس خرد شده سرو کنید.
441 (مقدار روزانه) کالری
کیلوکالری25 (مقدار روزانه) پروتئین
گرم2 (مقدار روزانه) فیبر
گرم37 (مقدار روزانه) چربی
گرم38 (مقدار روزانه) کربوهیدرات
گرمخوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
نظرات