دستور تهیه خوراک گوشت خوشمزه کوبایی
- کشور:کوبا
- انتشار: 14 اسفند 1402
- به روز شده: ۹ تیر ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
120 - 180 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
خوراک گوشت خوشمزه کوبایی یک غذای کوبایی کلاسیک است. این غذای خوشمزه پیکادیلو نام دارد. جالب است بدانید که آن را با گوشت چرخ کرده و برنج سفید تهیه می کنند. همچنین مواد این غذا را در نان تاکو یا نان پیتا سرو کرد. طرز تهیه خوراک گوشت را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
روغن زیتون را در یک تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز ، فلفل دلمه ای ، سیر و پیاز را در روغن داغ بپزید. سپس آن ها را 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا نرم شوند.
-
گوشت چرخ کرده را به ماهیتابه اضافه کنید و به مدت 7 تا 10 دقیقه بپزید.
-
سس گوجه فرنگی ، زیتون ، کشمش ، کیپر ، زیره ، شکر و نمک را در مخلوط گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.
-
سپس درب ماهیتابه را بپوشانید و حرارت را کم کنید. سپس به مدت 5 تا 10 دقیقه به پخت ادامه دهید.
-
ن غذا را در کنار برنج پخته شده سرو نمایید.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات