طرز تهیه دسر برنج کوبایی
- کشور:کوبا
- انتشار: 8 شهریور 1403
- به روز شده: ۲۸ مهر ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
60 - 120 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
دسر پودینگ برنج کوبایی شبیه به شیربرنج است اما با آن فرق دارد. در تهیه این دسر از کنسرو شیر تغلیظ شده و شیرین استفاده می شود. این کنسرو بافتی مانند کاسترد دارد. برای تهیه این دسر آسان و خوشمزه بهتر است این مقاله را بخوانید. در ادامه این مقاله از سایت لقمه به معرفی طرز تهیه دسر برنج کوبایی می پردازیم.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
در یک قابلمه برنج را با آب ، پوست لیمو و چوب دارچین بپزید. این کار حدود حدود 10 تا 15 دقیقه طول می کشد. زمانی برنج نرم شد حرارت را خاموش کنید
-
چوب دارچین را از داخل مخلوط برنج بیرون بیاورید. آب اضافی آن را بیرون بریزید. سپس قابلمه را دوباره روی اجاق قرار دهید
-
شیر ، شیر تغلیظ شده ، نمک و عصاره وانیل را به برنج اضافه کنید. این مخلوط را روی حرارت ملایم ، بدون در بپزید. هر از گاهی هم آن را هم بزنید تا غلیظ شود. این کار به حدود 1 ساعت زمان نیاز دارد
-
دسر را از روی حرارت بردارید. به آن پودر دارچین بزنید و سرو کنید
کالری و عناصر
آموزش غذا‌های مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات