دستور تهیه شنیسل مرغ خوشمزه اتریشی
- کشور:اتریش
- انتشار: 1 مرداد 1402
- به روز شده: ۹ اسفند ۱۴۰۲
-
مناسب برای
-
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
-
توضیحات و تاریخچه
شنیسل مرغ خوشمزه اتریشی یکی از محبوب ترین غذاهای سنتی اتریش است. این غذا از گوشت مرغ کوبیده شده تهیه می شود. این مرغ را در ترکیب تخم مرغ ، خرده های نان تست و ادویه جات می غلتانند. سپس آن را در روغن داغ سرخ می کنند. شنیسل مرغ اتریشی معمولاً با سیب زمینی و سالاد سرو می شود. این غذا در اصل از کشور آلمان به اتریش راه یافت. شنیسل مرغ خوشمزه اتریشی در طول زمان به یکی از غذاهای محبوب اتریش تبدیل شد. این غذا یکی از غذاهایی است که در بسیاری از رستوران‌ها سرو می شود و همچنین به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. طرز تهیه شنیسل مرغ را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
مرغ را با فلفل و نمک مزه دار کنید.
-
خرده های نان تست یا پودر پانکو را در یک بشقاب بریزید.
-
در ظرف دیگر، تخم مرغ ها را با شیر یا ماست و همچنین ادویه های دلخواهتان و نمک و فلفل ترکیب کنید.
-
فیله مرغ کوبیده شده را به ترتیب در ترکیبات تخم مرغ و ماست بغلتانید. سپس آن را با خرده های نان یا پودر پانکو بپوشانید.
-
سپس مرغ را در روغن داغ سرخ کنید تا به رنگ طلایی برسد.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات