طرز تهیه کیک کدو تنبل آمریکایی

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. سطح ظرف فر را چرب کنید

برای تهیه کیک شکر سفید ، شکر قهوه ای و کره را با سرعت متوسط همزن به به مدت 3 الی ۵ دقیقه هم بزنید

تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با مواد دیگر خوب هم بزنید

پوره کدو تنبل و وانیل را هم به مواد اضافه و مخلوط کنید

در یک کاسه جداگانه آرد ، دارچین ، بکینگ پودر ، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید

مخلوط آرد را هم آرام آرام به بقیه مواد کیک اضافه کنید و همزمان هم بزنید

مواد را درون قالب بریزید. سپس آن را در فر به مدت ۵۰ الی ۵۵ دقیقه بپزید

زمانی که کیک را از فر بیرون آوردید اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه خنک شود

برای تهیه سس مخصوص ٬ پنیر خامه ای ، شکر سفید ، شیر و وانیل را به مدت ۵ دقیقه با همزن مخلوط کنید تا یکدست شوند

سس را روی کیک خنک شده بریزید