طرز تهیه کوکو ذرت تایلندی
- کشور:تایلند
- انتشار: 20 شهریور 1403
- به روز شده: ۲۶ مهر ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
30 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
کوکوی ذرت آسان تایلندی برای رژیم غذایی گیاه خواری مناسب است. برای تهیه این غذا به شیر نارگیل احتیاج است. با این حال اگر شیر نارگیل در دسترس شما نبود می توانید از شیر لبنی هم استفاده کنید. این کوکوها را معمولاً همراه با سس تند و شیرین یا دیگر سس های مخصوص تایلندی می خورند. طرز تهیه کوکو ذرت تایلندی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
در یک کاسه بزرگ ، ذرت ، گشنیز ، پیاز ، تخم مرغ ، شیر نارگیل ، زنجبیل ، پوره سیر و پودر کاری را با هم مخلوط کنید.
-
آرد ، نمک ، فلفل و بیکینگ پودر را هم به کاسه اضافه کنید و هم بزنید.
-
1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی داغ شد ، مخلوط ذرت را در ماهیتابه بریزید. سپس روی آن را کمی صاف کنید.
-
کوکوی ذرت را حدود 2 دقیقه یا تا زمانی سرخ شود بپزید. سپس آن را برگردانید و به مدت 2 دقیقه طرف دیگر آن را سرخ کنید.
-
این کار را تا زمانی که مخلوط ذرت تمام شود تکرار نمایید.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات