طرز تهیه بروشتای ایتالیایی
- کشور:ایتالیا
- انتشار: 19 تیر 1403
- به روز شده: ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
-
مناسب برای
2 تا 3 نفر
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
45 دقیقه
توضیحات و تاریخچه
معروف ترین پیش غذای ایتالیا بروشتای اصیل و خوشمزه ایتالیایی است. این پیش غذای ساده و لذیذ در کمترین زمان ممکن آماده می شود. ترکیب طعم اسیدی سرکه با گوجه فرنگی ٬ ریحان و سیر یک پیش غذای فوق العاده را می سازد. در تهیه این خوراکی بهتر است از مواد اولیه تازه و باکیفیت استفاده کنید تا طعم بی نظیر آن را بچشید. طرز تهیه بروشتای ایتالیایی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
گوجه فرنگی ها را به شکل مکعب های ریز خرد کنید و آب اضافه آن ها را بگیرید.
-
گوجه فرنگی ٬ ریحان ٬ روغن زیتون ٬ سرکه ٬ سیر خرد شده و نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. بگذارید این ترکیب حداقل به مدت 1 ساعت در دمای اتاق بماند.
-
نان باگت را برش دهید. با برس آشپزی روغن زیتون را روی نان بمالید. سپس نان را روی تابه به مدت ۲ تا ۴ دقیقه تست کنید.
-
روی هر تکه از نان باگت برشته یک حبه سیر خام بمالید. سپس مخلوط گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات