• صفحه اصلی
  • فرهنگ غذایی

      بر اساس قاره‌ها

      🌏 آسیا 🌍 آفریقا 🌎 آمریکا 🌍 اروپا 🌏 اقیانوسیه

      بر اساس کشورها

      آذربایجانآذربایجاناردناردنارمنستانارمنستانازبکستانازبکستان بیشتر...
      استرالیا

      فرهنگ غذایی کشور استرالیا

  • آموزش غذا
  • درباره لقمه
  • همکاری
  • تماس با ما

    ورود/ثبت نام

    لطفا شماره تلفن همراه‌تان را وارد کنید تا کد فعال سازی برای شما ارسال شود

    • آموزش غذا
    مثال: طرز تهیه زرشک پلو با مرغ / فرهنگ غذایی ایران و...
    • فرهنگ غذایی
    • آموزش غذا
    • فروشگاه
    • درباره لقمه
    • تماس با لقمه
    طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

    طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی

    • کشور:آلمان
    • انتشار: 16 مرداد 1403
    • به روز شده: ۲۶ خرداد ۱۴۰۳
    • مناسب برای

      2 تا 3 نفر

    • نیاز به تخصص

      ابتدایی

    • آماده سازی و پخت

      60 دقیقه

    توضیحات و تاریخچه

    سالاد سیب زمینی در هر کشوری نمونه ای خاص و متفاوت دارد. در این میان سالاد سیب زمینی اصیل آلمانی از همه آن ها محبوب تر است. این سالاد قدمتی بسیار طولانی دارد. مزه آن هم بسیار عالی و شگفت انگیز است. این سالاد مواد اولیه نسبتاً ارزانی دارد. طرزتهیه سالاد سیب زمینی آلمانی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.

    مواد مورد نیاز

    نمک
    4 قاشق چای خوری نمک
    سیب زمینی
    1.5 کیلوگرم سیب زمینی
    ژامبون دودی برش خورده
    454 گرم ژامبون دودی برش خورده
    پیاز زرد بزرگ خرد شده
    1 عدد پیاز زرد بزرگ خرد شده
    آب مرغ
    237 میلی لیتر آب مرغ
    سرکه سفید
    177 میلی لیتر سرکه سفید
    پودر خردل
    2 قاشق غذا خوری پودر خردل
    شکر
    2 قاشق غذا خوری شکر
    فلفل سیاه تازه آسیاب شده
    به میزان دلخواه فلفل سیاه تازه آسیاب شده
    پیازچه تازه خرد شده
    3 قاشق غذا خوری پیازچه تازه خرد شده
    جعفری تازه خرد شده
    3 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده

    طرز پخت

      مراحل:
    • سیب زمینی ها را در یک قابلمه با ۳ قاشق غذاخوری نمک بپزید. زمانی که نرم شدند و چنگال داخل آن ها فرو رفت باید آن ها را از روی حرارت بردارید. نباید اجازه دهید سیب زمینی ها له شوند

    • ژامبون ها را داخل تابه تفت دهید تا برشته شوند. سپس آن ها را خارج کرده و پیازها در تابه تفت دهید

    • زمانی که پیازها طلایی شدند ٬ خردل آب مرغ ٬ سرکه و شکر را به آن اضافه نمایید

    • زمانی که این مایع غلیظ شد ٬ بیکن و سیب زمینی را به این ترکیب اضافه کنید. بقیه نمک ٬ فلفل و پیازچه و جعفری را هم روی مواد بریزید

    • این سالاد را به صورت گرم سرو نمایید

    کالری و عناصر

    • 280 (مقدار روزانه) کالری

      کیلو کالری
    • 8 (مقدار روزانه) پروتئین

      گرم
    • 3 (مقدار روزانه) فیبر

      گرم
    • 17 (مقدار روزانه) چربی

      گرم
    • 25 (مقدار روزانه) کربوهیدرات

      گرم
    برچسب
    • سالاد
    • آلمانی

    نظرات

    اشتراک در
    اطلاع از
    guest
    امیتاز به این دستوری آشپزی
    guest
    0 دیدگاه
    بازخورد (Feedback) های اینلاین
    مشاهده همه دیدگاه ها

    آموزش غذا‌های مشابه

    طرز تهیه خوراک مرغ هندی

    خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...

    • 50 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه خوراک مرغ هندی
    طرز تهیه چیکن تندوری

    چیکن تندوری غذای هندی یک نوع مرغ کبابی به سبک هندی است. در تمام رستوران های هندی می توانید این غذای خوشمزه را پیدا کنید. تهیه ا...

    • 60 - 120 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه چیکن تندوری هندی
    طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش | لقمه

    سالاد کلم سفارشی با کشمش و طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش را در ادامه این مقاله از وبسایت لقمه بخوانید. سالاد کلم یکی از خوشمزه...

    • 30 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه سالاد کلم با کشمش

    فرهنگ غذایی

    • آذربایجان

      آذربایجان

    • آرژانتین

      آرژانتین

    • آروبا

      آروبا

    • آفریقای جنوبی

      آفریقای جنوبی

    • آفریقای مرکزی

      آفریقای مرکزی

    • آلبانی

      آلبانی

    • آلمان

      آلمان

    • آمریکا

      آمریکا

    • آنتیگوا و باربودا

      آنتیگوا و باربودا

    • آندورا

      آندورا

    سالاد سیب زمینی اصیل آلمانی

    طرز تهیه سالاد سیب زمینی آلمانی را به اشتراک بگذارید

    لقمه

    فعالیتِ لقمه در تاریخ ۱۰ شهریورماه سال ۱۳۹۴ با رستورانگردی و معرفی غذای رستوران‌ها در تهران آغاز شد. لقمه به مرور زمان و در پیِ توسعه پیدا کردنِ تجربیات، امتیازدهی به عملکرد رستوران....

    صفحات مهم
    • خانه
    • آموزش غذا
    • درباره ما
    • تماس با ما
    • همکاری
    فرهنگ غذایی
    • قاره آسیا
    • قاره آفریقا
    • قاره آمریکا
    • قاره اروپا
    • قاره اقیانوسیه
    لقمه در شبکه‌های اجتماعی