• صفحه اصلی
  • فرهنگ غذایی

      بر اساس قاره‌ها

      🌏 آسیا 🌍 آفریقا 🌎 آمریکا 🌍 اروپا 🌏 اقیانوسیه

      بر اساس کشورها

      آفریقای جنوبیآفریقای جنوبیآفریقای مرکزیآفریقای مرکزیآنگولاآنگولااتیوپیاتیوپی بیشتر...
      استرالیا

      فرهنگ غذایی کشور استرالیا

  • آموزش غذا
  • درباره لقمه
  • همکاری
  • تماس با ما

    ورود/ثبت نام

    لطفا شماره تلفن همراه‌تان را وارد کنید تا کد فعال سازی برای شما ارسال شود

    • آموزش غذا
    مثال: طرز تهیه زرشک پلو با مرغ / فرهنگ غذایی ایران و...
    • فرهنگ غذایی
    • آموزش غذا
    • فروشگاه
    • درباره لقمه
    • تماس با لقمه
    طرز تهیه سالاد کلم آلمانی

    طرز تهیه سالاد کلم آلمانی

    • کشور:آلمان
    • انتشار: 17 مرداد 1403
    • به روز شده: ۲۶ خرداد ۱۴۰۳
    • مناسب برای

      2 تا 3 نفر

    • نیاز به تخصص

      ابتدایی

    • آماده سازی و پخت

      30 دقیقه

    توضیحات و تاریخچه

    کلم در آلمان یکی از مواد اولیه رایج و پرکاربرد در آشپزی به حساب می آید. سالاد کلم با تردی و طعم خاصی که دارد در سراسر جهان یک پیش غذای پرطرفدار است. این غذا بسیار سبک و سالم است. همچنین کلم به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. سالاد کلم سنتی آلمانی یکی از غذاهای سنتی این کشور به حساب می آید. این سالاد مواد اولیه ارزان و در دسترسی دارد. طرز تهیه سالاد کلم آلمانی را در ادامه این مقاله از سایت لقمه بخوانید.

    مواد مورد نیاز

    کلم درشت خرد یا رنده شده
    1 عدد کلم درشت خرد یا رنده شده
    پیاز درشت خرد شده
    0.5 عدد پیاز درشت خرد شده
    شکر
    2 قاشق غذا خوری شکر
    روغن کانولا
    177 میلی لیتر روغن کانولا
    نمک
    1 قاشق غذا خوری نمک
    پودر خردل
    1 قاشق چای خوری پودر خردل
    سرکه سفید
    237 میلی لیتر سرکه سفید
    پودر کرفس یا آویشن
    1 قاشق چای خوری پودر کرفس یا آویشن

    وسایل مورد نیاز

    چاقو

    چاقو

    ظرف

    ظرف

    قاشق

    قاشق

    طرز پخت

      مراحل:
    • کلم و پیاز را خرد یا رنده کنید.

    • سپس روغن ٬ پودر خردل ٬ پودر کرفس یا آویشن ٬ سرکه سفید ٬ نمک و شکر را با هم ترکیب کنید.

    • مواد را مخلوط کرده و آن ها را در یخچال بگذارید تا خنک شوند. سپس نوش جان کنید.

    کالری و عناصر

    • 190 (مقدار روزانه) کالری

      کیلوکالری
    • 1 (مقدار روزانه) پروتئین

      گرم
    • 2 (مقدار روزانه) فیبر

      گرم
    • 14 (مقدار روزانه) چربی

      گرم
    • 15 (مقدار روزانه) کربوهیدرات

      گرم
    برچسب
    • سالاد
    • آلمانی

    نظرات

    اشتراک در
    اطلاع از
    guest
    امیتاز به این دستوری آشپزی
    guest
    0 دیدگاه
    بازخورد (Feedback) های اینلاین
    مشاهده همه دیدگاه ها

    آموزش غذا‌های مشابه

    طرز تهیه خوراک مرغ هندی

    خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...

    • 50 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه خوراک مرغ هندی
    طرز تهیه چیکن تندوری

    چیکن تندوری غذای هندی یک نوع مرغ کبابی به سبک هندی است. در تمام رستوران های هندی می توانید این غذای خوشمزه را پیدا کنید. تهیه ا...

    • 60 - 120 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه چیکن تندوری هندی
    طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش | لقمه

    سالاد کلم سفارشی با کشمش و طرز تهیه سالاد خوشمزه کلم کشمش را در ادامه این مقاله از وبسایت لقمه بخوانید. سالاد کلم یکی از خوشمزه...

    • 30 دقیقه
    • 2 تا 3 نفر
    طرز تهیه سالاد کلم با کشمش

    فرهنگ غذایی

    • آذربایجان

      آذربایجان

    • آرژانتین

      آرژانتین

    • آروبا

      آروبا

    • آفریقای جنوبی

      آفریقای جنوبی

    • آفریقای مرکزی

      آفریقای مرکزی

    • آلبانی

      آلبانی

    • آلمان

      آلمان

    • آمریکا

      آمریکا

    • آنتیگوا و باربودا

      آنتیگوا و باربودا

    • آندورا

      آندورا

    طرز تهیه سالاد کلم آلمانی

    طرز تهیه سالاد کلم آلمانی را به اشتراک بگذارید

    لقمه

    فعالیتِ لقمه در تاریخ ۱۰ شهریورماه سال ۱۳۹۴ با رستورانگردی و معرفی غذای رستوران‌ها در تهران آغاز شد. لقمه به مرور زمان و در پیِ توسعه پیدا کردنِ تجربیات، امتیازدهی به عملکرد رستوران....

    صفحات مهم
    • خانه
    • آموزش غذا
    • درباره ما
    • تماس با ما
    • همکاری
    فرهنگ غذایی
    • قاره آسیا
    • قاره آفریقا
    • قاره آمریکا
    • قاره اروپا
    • قاره اقیانوسیه
    لقمه در شبکه‌های اجتماعی