کشور پرو سال هاست که یکی از بهترین مقاصد آشپزی در دنیاست. تنوع گسترده در اقلیم و اکوسیستم و محیط باعث تولید محصولات کشاورزی متنوع می شود. در این کشور غذاها بسیار متنوع هستند. سفر به پرو بسیار جذاب و شگفت انگیز است. این کشور زیبا بهترین رستوران های دنیا را دارد. صرف غذای خوشمزه در پرو لذت سفرتان را چندین برابر می کند. جالب است بدانید برخی رستوران های این کشور در لیست بهترین رستوران های دنیا هستند. بنابراین در سفر به پرو خیالتان از بابت طعم غذاها راحت باشد. گیاهخواری در غذاهای این کشور به خوبی قابل مشاهده است. سیب زمینی ، گوجه فرنگی و ذرت جزو گیاهان محبوب این سرزمین هستند. در ادامه این مقاله از تیم محتوا لقمه شما را با بهترین و مشهورترین غذاهای پرو و آداب و فرهنگ غذایی پرو آشنا می کنیم. پس تا انتهای مقاله را مطالعه کنید.
پرو یکی از جذاب ترین کشورهای آمریکای جنوبی است. این کشور دارای جاذبه های طبیعی و آثار تاریخی و باستانی زیادی است. جزایر یوروس ، صومعه سانتا کاتالینا ، رودخانه آمازون و دره کلکا از مناطق زیبای این کشور هستند. در سفر به این کشور حتماً باید این مکان ها را ببینید. جمعیت این کشور ۳۳ میلیون نفر است. واحد پول پرو سول نام دارد. این مردم به زبان اسپانیایی صحبت می کنند. لیما پایتخت و بزرگ ترین شهر این کشور است. لیما یک شهر ساحلی و زیبا است. چشم اندازهای آن شبیه به اسپانیا هستند. در سفر به این کشور حتماً مکان های گردشگری آن را از نزدیک مشاهده کنید.
شهر هواچیکا در منطقه ایکا قرار دارد. این شهر در اطراف یک دریاچه است. سواری روی تپه های شنی تجربه لذت بخشی در این شهر خواهد بود. یکی از جذاب ترین شهرهای این کشور ، شهر ماچوپیچو نام دارد. ماچوپیچو شهری با معماری کلاسیک و جذاب با دیوارهای سنگی است. این شهر مشهور تاریخی در لیست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. یکی از پربازدیدترین مکان های گردشگری در این کشور این مکان زیبای تاریخی است.
ادویه در تهیه غذاهای این کشور اهمیت زیادی دارد. در واقع آشپزی غنی این کشور گنج واقعی پرو است. از این رو قصد داریم ۱۰ مورد از این غذاها را معرفی کنیم.
آووکادوی شکم پر و سوپ سرد پرو جزو غذاهای ساده در این کشور هستند. این غذاهای ساده و پرخاصیت را می توانید خودتان در خانه تهیه کنید و لذت خوردن یک غذای آمریکایی جذاب را تجربه کنید.
سوپ سرد پرو با استفاده از گوشت همراه با سس آجی ، پیاز ، ذرت و سیب زمینی تهیه می شود. این سس خوشمزه که طعم تند و جذابی به گوشت می دهد. این غذا همراه با ذرت آبپز و سیب زمینی خامه ای (کاموت) سرو می شود.
مردم پرو علاقه زیادی به مصرف سبزیجات خوشمزه و مقوی دارند. یکی از غذاهای جذاب و خوشمزه در پرو آوواکادوی شکم پر است. برای تهیه این غذا ابتدا آوواکادو را پوست می کنند. سپس داخل آن را با سینه مرغ ریش ریش ، سس مایونز و پنیر پر می کنند.
لایه های سیب زمینی با مرغ و ماهی و سبزیجات دیگر می تواند یک غذای خوشمزه و جذاب را بسازد. این غذا اغلب به صورت قالبی در ابعاد کوچک به اندازه سکه تک نفری یا خیلی بزرگ تهیه می شود. کائوسارینا با تخم مرغ آب پز و پیاز خلالی و گشنیز تازه تزئین می شود.
این غذا یک خوراک لذیذ است. گاهی آن را همراه با برنج یا سیب زمینی آبپز میل می کنند. برای تهیه این غذا از تکه های مرغ و سس غلیظی استفاده می شود. این سس از گردو ، خامه ، پنیر و سس آجی تهیه می شود.
کشور پرو از لحاظ تنوع غذایی بسیار غنی است. بعضی از این غذاهای لذیذ که جزو بهترین و مشهورترین غذاهای پرو هستند را حتماً در سفر به این کشور امتحان کنید.
لومو سالتادو خوشمزه و خوش رنگ یکی از بهترین و مشهورترین غذاهای پرو است. مردم این کشور برای تهیه این غذا تکه های باریک گوشت را همراه با سس سویا ، پیاز ، فلفل و گوجه فرنگی با حرارت بالا می پزند. لومو سالتادو خوشمزه در کنار برنج یا سیب زمینی کبابی میل می شود. این غذای خوشمزه اغلب برای معرفی آداب و فرهنگ غذایی پرو به گردشگران توصیه می شود. لومو سالتادو را در معروف ترین رستوران های پرو میل کنید.
یکی از پرطرفدارترین غذاهای پرو ، کوی نام دارد. این غذا در اصل خوکچه هندی است. کوی در این کشور طرفداران زیادی دارد. خوکچه هندی همان حیوان خانگی بامزه ، یک غذای لذیذ در پرو است. این غذا یکی از محبوب ترین غذاهای مردم محلی این کشور است.
ماهی با لیموی زیاد ، پیاز قرمز و گشنیز ترکیبات این سوشی خوشمزه را تشکیل می دهند. طعم لذیذ و تازگی ماهی های این کشور باعث محبوبیت آن در سطح بین المللی می شوند. این غذا در آداب و فرهنگ غذایی پرو جایگاه خاصی دارد.
در این کشور نوشیدنی های خوش طعمی وجود دارد که در سفر به آنجا حتماً باید بنوشید. در ادامه برخی از آن ها را معرفی می کنیم.
اینکا کولا یک نوشیدنی زرد رنگ شبیه به نوشابه است اما طعم بهتری دارد. در این کشور بسیاری از افراد ترجیح می دهند به جای نوشابه این نوشیدنی خوشمزه را میل کنند. پیشنهاد می کنیم بهترین و مشهورترین غذاهای پرو را همراه با این نوشیدنی میل کنید.
حتماً در یک عصر زیبا یک قهوه خوش عطر و طعم و غلیظ می تواند شما را سرحال و با نشاط کند. قهوه های این کشور جزو نوشیدنی هایی است که حتما باید امتحان کنید. این قهوه ها در شهر یورابامبا کشت می شود. در سفر به پرو حتما این قهوه را بنوشید زیرا بهترین قهوه ای خواهد بود که تا به حال میل کرده اید.
چیچا مورادا از ذرت بنفش تهیه می شود. به همین دلیل طعمی متفاوت دارد. در این نوشیدنی ، ذرت بنفش را همراه با آناناس ، دارچین ، شکر و میخک ترکیب کرده و یک نوشیدنی خوشمزه خلق می کنند. این نوشیدنی را در بخش های محلی این کشور می توانید بیابید.
غذاهای پرو تحت تاثیر فرهنگ های مختلف قرار دارند. این غذاها با مهاجرت مردم اسپانیا ، آفریقا ، ایتالیا و چین به وجود آمده اند. شاید تاثیرگذارترین جامعه مهاجر چینی ها بودند که بر آداب و فرهنگ غذایی پرو تاثیر گذاشته اند. غذاهای این کشور بسته به مکان ، متفاوت است. با توجه به تنوع آب و هوای پرو محصولات فراوان و تازه ای در این کشور وجود دارد. در سواحل پرو غذاهای دریایی خوشمزه وجود دارد. در آند مردم محصولات بومی مانند سیب زمینی و کینوا و خوکچه هندی سرو می کنند. همچنین در آمازون میوه های محلی و ماهی شیرین بیشتر طبخ می شود. ذرت ، لوبیا ، سیب زمینی ، برنج ، گندم و سبزیجات تازه مواد اصلی بهترین و مشهورترین غذاهای پرو هستند.
پرو انواع میوه های خوشمزه و جذاب را دارد. برخی از این میوه ها در آمازون رشد می کنند. علاوه بر صرف بهترین و مشهورترین غذاهای پرو ، این میوه های خوشمزه را از دست ندهید. برای ادامه چند میوه پرطرفدار را معرفی می کنیم.
این میوه یکی از خوشمزه ترین میوه هاست. طعم آن ترکیبی از موز ، آناناس و توت فرنگی است. چری مویا یک میوه سبز رنگ بیضی است. به دلیل طعم شیرین و خوشمزه این میوه آن را در بسیاری از دسرها و بستنی ها در پرو استفاده می کنند. بهترین راه برای لذت بردن از این میوه این است که آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود. بعد آن را نصف کرده و با قاشق داخل آن را میل کنید.
کامو کامو میوه ای به اندازه گیلاس است که در رنگ زرد و قرمز دیده می شود. این میوه در منطقه آمازون رشد می کند. دلیل محبوبیت این میوه ترش ، طعم و خواص بالای آن است. کامو کامو سرشار از ویتامین سی و آنتی اکسیدان است.
آیا گیاه کاکائو را دیده اید ؟ این میوه بسیار جذاب است. اگر این میوه را در آمازون پیدا کردید یکی از دانه های آن را بیرون آورید و با دندان تان باز کنید و طعم جذاب و تلخ این میوه را امتحان کنید.
به طور کلی تاکنون ۵۰۰۰ گونه سیب زمینی در جهان وجود دارد. از این مقدار حدود ۲۰۰۰ نوع سیب زمینی در پرو یافت می شوند. دانشمندان معتقدند از سیزده هزار سال پیش در این کشور سیب زمینی وجود داشته است. کشاورزان برای حفظ سنت های خود بسیاری از انواع سیب زمینی را پرورش می دهند. مردم پرو در اغلب غذاهای خود از این تنوع سیب زمینی استفاده می کنند. سیب زمینی در آداب و فرهنگ غذایی پرو جایگاه ویژه ای دارد. بهترین و مشهورترین غذاهای پرو مانند : پاپا ، لوموسالتادو ، سالچیپاپاس که اهالی این سرزمین در این غذاها از انواع سیب زمینی استفاده می کنند.
رستوران های پرو اغلب رتبه دار بهترین رستوران های دنیا هستند. در این رستوران ها بهترین و مشهورترین غذاهای پرو مانند لوموسالتادو را می توان میل کرد. برای ادامه این مقاله قصد داریم معروف ترین رستوران های پرو را معرفی کنیم.
این رستوران در سال ۲۰۱۵ در فهرست بهترین رستوران های دنیا جایگاه دوم را کسب کرد. در این رستوران می توانید بهترین غذاهای پرو را میل کنید. گوشت بره با سس خوشمزه می تواند انتخاب خوبی در این رستوران باشد.
رستوران موجسا جزو رستوران هایی است که به توریست های زیادی توصیه می شود که به آنجا بروند. لوموسالتادوی لذیذ و خوشمزه این رستوران را حتماً میل کنید. دگالینا ، پیتزا و همبرگرهای این رستوران نیز بسیار لذیذ و خوشمزه اند.
این رستوران بهترین رستوران در شهر لیما است. غذاهای خوشمزه و خدمات پرسنل این رستوران ، افراد زیادی را جذب این مکان می کند. انواع دسرهای لذیذ و غذاهای خوشمزه در این رستوران می توانید میل کنید.
اگر می خواهید غذاهای خوشمزه و سنگین میل کنید به این رستوران بروید. در این رستوران غذاهای بسیار خوشمزه ای مانند انواع ماهی ، گوشت ، انواع سوپ را با کیفیت عالی می توانید میل کنید.
این جشنواره بزرگ ترین جشنواره آشپزی در آمریکای جنوبی است. در آن بهترین و مشهورترین غذاهای پرو طبخ می شوند. این جشن در شهر لیما برگزار می شود. لیما طی ۱۰ سال گذشته محلی برای تهیه غذاهای مبتکرانه با کیفیت و طعم بی نظیر است. این فستیوال یکی از بهترین مکان ها برای مسافران است تا غذاهای خوشمزه و متفاوتی میل کنند. هر سال در ماه سپتامبر مردم منتظر این روزهای شگفت انگیز هستند. رستوران ها در این جشنواره بهترین غذاها را طبخ می کنند. با این کار طعم خوش غذاهای پرو را به رخ می کشند.
در این مقاله از تیم محتوای لقمه بهترین و مشهورترین غذاهای پرو و آداب و فرهنگ غذایی پرو را معرفی کردیم. اگر به این کشور سفر کردید از جاذبه های طبیعی و تاریخی این کشور دیدن کنید. و در معروف ترین رستوران های پرو این غذاهای لذیذ را میل کنید.