عجیب ترین غذاها ، رستوران ها و آداب و فرهنگ غذایی کوسکو که قبل از سفر باید بدانید.
شهر تاریخی کوسکو پایتخت اداری ، سیاسی و نظامی کشور پرو است. شهر کوسکو ارتفاع بالایی نسبت به سطح دریا دارد. همچنین بسیار نزدیک به خط استوا است. این شهر در تمام طول سال دمای نسبتاً خوبی دارد. البته در فصل تابستان هوای گرمتری دارد ولی با این حال باران می بارد. تابستان های کوسکو فصل مرطوبی نیز به شمار می رود. بهترین زمان برای سفر به کوسکو ماه های می و سپتامبر است. پرو یکی از بهترین کشورهای در حال رشد در زمینه غذا در جهان است. از غذاهای ساحلی گرفته تا غذاهای جنگلی استوایی و غذاهای ارگانیک گزینه های زیادی برای انتخاب وجود دارد. در ادامه با لقمه به معرفی عجیب ترین غذاها و رستوران های کوسکو و آداب و فرهنگ غذایی کوسکو می پردازیم.
غذاهای کوسکو ، وارث یک سنت غنی اند و صاحب انواع زیادی از غذاهای سنتی است. chiri uchu یک غذای سنتی و ترکیبی بین غذاهای ساحلی و غذاهای جنگلی است. مواد مورد استفاده برای آن ذرت سفید، پنیر، خوکچه هندی، مرغ، ماهی و جلبک دریایی است.
انواع زیادی از سوپ ها در کوسکو وجود دارد. بسیاری از آن ها از گندم یا کینوا تهیه می شوند. سوپ کینوا سوپی بسیار خوشمزه و سبک است. این سوپ در فصل سرد مورد استقبال گردشگران قرار می گیرد. کینوا به دلیل خواص زیادی که از لحاظ تغذیه ای دارد در سراسر جهان بسیار مورد استقبال قرار می گیرد. Choclo con queso یک میان وعده جذاب که شامل گوشت و ذرت آب پز با پنیر تازه محلی است. آداب و فرهنگ غذایی کوسکو بسیار متنوع است. بنابراین قطعاً عجیب ترین غذاها و رستوران های کوسکو در سفر به این شهر شما را شگفت زده خواهند کرد. لقمه به شما پیشنهاد می کند در سفر به این شهر همه غذاهای آن را امتحان کنید.
