اگر می خواهید سفری بسیار جذاب به یکی از کشور های خاص داشته باشید پیشنهاد لقمه به شما کشور آلبانی است. بهتر است قبل از اینکه برای سفر خود برنامه ریزی کنید ، با خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی آشنا شوید. آداب و فرهنگ غذایی آلبانی ، دلیل کافی ای برای سفر به این کشور محسوب می شود. آلبانی به دلیل هتل های ساحلی ، آب و هوای بسیار خوب ، غذاهای سنتی منحصر به فرد یک کشور گردشگری بسیار خاص محسوب می شود. و توجه بسیاری از افراد را هر ساله به خود جلب می کند. اگر می خواهید امسال شما هم یکی از این گردشگران باشید ، بهتر است بدانید کشور آلبانی کجاست !
آلبانی کشوری کوچک است که در جنوب شرقی اروپا قرار دارد. اندازه این کشور را می توان با خراسان جنوبی مقایسه کرد. این کشور در حدود 2 میلیون و 800 هزار نفر جمعیت دارد. زبان رسمی این کشور آلبانیایی است. همچنین پول رایج در این کشور لک است. البته هنگام سفر به کشور آلبانی می توانید از یورو هم استفاده کنید زیرا هم قابلیت تبدیل راحتی در آلبانی دارد و هم از بیشتر مغازه ها با یورو می توانید خرید کنید. این کشور دارای آب و هوای مدیترانه ای است. یعنی تابستان های گرم و زمستان های نسبتاً سرد و مرطوب. لقمه صرف خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی را به شما پیشنهاد می کند.
پایتخت و بزرگ ترین شهر این کشور تیرانا است. این شهر دارای موزه ها و رستوران های زیادی است. اما اگر قصد دارید در فصل تابستان به آلبانی سفر کنید ، پیشنهاد لقمه به شما شهر ساراندا است. ساراندا شهری سراسر تفریح است. این شهر بهترین گزینه برای علاقمندان به شنا و ماهیگیری است. توجه داشته باشید که بهترین زمان برای سفر به آلبانی در اسفند تا خرداد است. از اواخر شهریور تا آبان ماه هوا بسیار خوب است. اگر عاشق یک زندگی و مسافرت لوکس هستید ٬ بهتر است تعطیلات خود را در شهر والبونا بگذرانید. البته خوب است بدانید که مردم آلبانی به هیچ عنوان به فکر فخر فروشی نیستند. ساده زیستی یک اصل بسیار مهم در آلبانی محسوب می شود.
یکی از مهم ترین دلایلی که همه باید کشور آلبانی را در لیست سفرهای خود قرار دهند ، آداب و فرهنگ غذایی آلبانی است. شما می توانید خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی را در مجلل ترین و معروف ترین رستوران های آلبانی امتحان کنید. بهتر است که از غذاهای خیابانی هم غافل نشوید. مردم آلبانی در اکثر غذاهای خود از فلفل ، گوجه فرنگی و گوشت و سبزیجات استفاده می کنند.
یکی از مشهور ترین انواع بایرکی که وجود دارد با اسفناج درست می شود. البته بسیاری از مغازه های اغذیه فروشی بایرک را با گوشت و پنیر درست می کنند. البته این غذا در هر صورت خوشمزه است. اگر بخواهیم خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای کشور آلبانی را نام ببریم ٬ قطعاً بایرک مقام بالایی را در این لیست دارد.
این غذا یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی است. این بشقاب را با فلفل و پنیر و گوجه درست می کنند. مواد اولیه را با هم مخلوط می کنند. سپس آن را همراه با نان خانگی میل می کنند. اگر می خواهید خوشمزه ترین نوع این غذا را بخورید بهتر است که به تیرانا بروید.
به جرات می توان گفت که تاوه کوسی در لیست خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی رتبه اول را دارد. این غذا شبیه کیک است. از تخم مرغ ، ماست و گوشت بره برای تهیه آن استفاده می شود.
کوفته را در آلبانی با روشی نسبتاً متفاوتی می پزند. چاشنی های این غذا ادویه و نعنا هستند. برای سرو این غذا معمولاً از سالاد و پیاز استفاده می کنند. یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین انوع این کوفته کرناکاکا نام دارد.
غذاها و خوراکی های آلبانی نماینده غذاهای مدیترانه هستند. یکی از دلایل تنوع زیاد غذایی در آلبانی رواج کشاورزی و محصولات متنوع در این کشور است. مردم کشور آلبانی علاقه بسیار زیادی به آجیل دارند. گردو ، بادام و پسته خشکبار هایی هستند که معمولاً در شیرینی های آلبانی وجود دارند.
باقلوا شیرینی ای معروفی در همه دنیا است. این شیرینی علاوه بر ترکیه در اسلوونی هم بسیار معروف است. باقلوا در آلبانی با آجیل درست می شود. معمولاً باقلواهایی که در شیرینی فروشی های آلبانی وجود دارند با پسته تزئین شده اند.
در این نوع کیک ٬ خامه و شیر غلظت زیادی دارند. برای همین اسم آن را کیک سه شیر گذاشته اند. از نظر مردم آلبانی خوردن این کیک یک لذت واقعی محسوب می شود. اگر روزی خواستید یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی را امتحان کنید ٬ بهتر است سراغ این کیک بروید.
کیک عسل ، دسری معروف در کشور آلبانی است. این کیک مانند همه کیک های اسفنجی درست می شود. تنها چیزی که آن را متمایز می کند ٬ اضافه کردن عسل و گردو به آن است. بعد از اینکه کیک آماده شد ، یک شربت داغ که از ترکیب وانیل ٬ شکر ٬ آب و میخک روی آن می ریزند.
سوپ در میان پیش غذاهای آلبانیایی جایگاه بسیار ویژه ای دارد. مردم آلبانی با وجود علاقه زیادشان به گوشت قرمز ، سوپ های خود را عموماً با آب ماهی درست می کنند. شاید برایتان تعجب آور باشد که حمل و نقل ماهی ، برای حفظ تازگی ماهی در سراسر کشور آلبانی ممنوع است. بعد از سفر به این کشور حتما متوجه می شوید که یکی از دلایلی که باید به این کشور سفر کنیم تست کردن خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی است. بعد از آن متوجه می شوید که چه چیزی را ازدست داده بودید ! بهتر است بدانید که پایه و اساس دسرهای آلبانی بیشتر میوه است. یکی از خوراکی های سنتی در آلبانی میوه خشک است.
مردم آلبانی تمایل زیادی به نوشیدن قهوه در شبانه روز دارند. شاید بتوان آن را به عنوان یک سرگرمی بین آن ها در نظر گرفت. ماکیاتو ، اسپرسو ، کاپوچینو ، موکا و لاته نوشیدنی هایی معروف و محبوب این کشور به حساب می آیند. آلبانی در سال 2016 به علت بیشترین تعداد قهوه خانه از اسپانیا پیشی گرفت. در همان سال هم مقام اول را کسب کرد.
دالا یکی از نوشیدنی های بسیار محبوب در تابستان است. این نوشیدنی از ترکیب ماست ، آب و یا شیر و ادویه درست می شود. برخی از افراد بنا به سلیقه خاص خود ، دالا را با نمک میل می کنند. این نوشیدنی طعم بسیار خاص و جدیدی برای ما ایرانی ها دارد. شاید به دلیل همین طعم خاص در لیست خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی قرار می گیرد.
بوزا یک نوع مالت است. این نوشیدنی در بین آلبانیایی ها طرفداران زیادی دارد. این مالت از ذرت و گندم درست می شود. مردم آلبانی ، مالت را معمولاً با دسر میل می کنند.
چای سیاه را هم که همه در تمام دنیا می شناسند. در آلبانی هم مصرف چای بسیار زیاد است. این مردم علاقه زیادی به نوشیدنی های گرم دارند.
آداب و فرهنگ غذایی آلبانی یکی از جذاب ترین آداب و فرهنگ غذایی در دنیا است. مردم آلبانی به سکوت در هنگام صرف غذا بسیار اهمیت می دهند. به همین دلیل ، در این کشور نباید هنگام صرف غذا حرف بزنید. مردم آلبانی به غذاهای گوشتی علاقه بسیاری دارند. شما حتماً گوشت گوساله یا گوشت گاو را در یکی از وعده های غذایی مردم آلبانی پیدا می کنید. در کل فرهنگ مردم آلبانی تحت تاثیر یونانیان باستان و رومی ها قرار دارد.
شاید برایتان جالب باشد که مردم آلبانی به طور معمول گوشت خوک نمی خورند ! بر خلاف بسیاری از کشورها دلیل عدم استفاده از گوشت خوک در آلبانی اعتقادات مذهبی نیست. گوشت خوک در آداب و فرهنگ غذایی آلبانی کاربردی ندارد. البته که گوشت خوک در برخی از رستوران های این کشور دیده می شود و طرفداران خاص خود را دارد. مردم آلبانی علاقه زیادی به سیر و پیاز دارند. در حدی که در جهان رتبه چهارم را از نظر سرانه مصرف پیاز دارند.
گیلاس یک میوه محبوب تابسته در بین مردم جهام است. کشور آلبانی یکی از تولید کنندگان بزرگ گیلاس در دنیا است. اگر به لیست خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی و همچنین دسر های این کشور نگاهی بیندازید ٬ متوجه اهمیت این میوه در آلبانی می شوید. این میوه در آلبانی طرفداران بسیاری دارد. تا جایی که طرفداران این میوه هر سال یک جشنواره برای گیلاس برگزار می کنند. علاوه بر فعالیت های سنتی این جشنواره اهداف دیگری هم دارد. این اهداف عبارتند از :
بهترین راهی که شما می توانید خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی را میل کنید ، رفتن به رستوران های این کشور است.غذا ها و تنوع غذایی همه توریست هایی که به این کشور رفته اند را شگفت زده کرده است. مردم آلبانی طرفدار ترکیب گوشت و سبزیجات هستند.پس اکثر غذاهای سنتی آلبانی ترکیبی از این دو هستند.
این رستوران دارای کلاس جهانی است. گاریسون در سراسر آلبانی شعبه های زیادی دارد. منوی این رستوران شامل غذاهای بسیار خوشمزه است.
اگر می خواهید بهترین شام خانوادگی خود را تجربه کنید ، پیشنهاد لقمه به شما Three anchors است ! این رستوران دارای چشم اندازی بسیار زیبا از ساحل میدلتون است. چیزی که این رستوران را متمایز می کند ، استفاده و حمایت از تولیدات محلی و منطقه ای است.
اگر شما هم یکی از عاشقان برگر هستید بهتر است این رستوران را از دست ندهید.
این رستوران ، یک رستوران هندی است. کوری هاوس فضای غذا خوری سنتی هند را به شما نشان می دهند.
این رستوران دارای فضایی عاشقانه و زیباست. از ویژگی های این رستوران می توان به موسیقی زنده و منوی مخصوص گیاهخواران اشاره کرد. این رستوران در میان مردم آلبانی به ماهی بسیار خوشمزه ، معروف است.
این رستوران دارای یک غذاخوری نسبتاً کوچک 80 نفره است. ساختمان دنج ، غذاهای تازه و خلاقانه ، این رستوران را در میان مردم بسیار محبوب می کند. این رستوران جایزه ای در سطح محلی و ملی کسب کرده است. منو این رستوران شامل گوشت محلی و تازه ، غذاهای دریایی ، غذاهای گیاهی و بسیاری دیگر از غذاها است. آشپز این رستوران حتی غذاهای ساده را به صورت کاملاً خلاقانه می پزد.
از جشن های جالبی که در آلبانی برگزار می شود می توان به عید روز پاک ، کریسمس ، عید فطر و فستیوال گوجه فرنگی اشاره کرد. شاید برایتان جالب باشد که در آلبانی دو روز عید پاک داریم. مردم آلبانی در روز عید پاک تخم مرغ هایی را به رنگ قرمز رنگ می کنند. این رنگ نماد خون مسیح است. آن ها برای شام مخصوص عید پاک نان مخصوصی را می پزند. سپس به همراه گوشت بره کبابی آن را می خورند.
فستیوال ها در واقع جشن های سنتی و فرهنگی هستند. مردم آلبانی در طول تاریخ این مراسم های سنتی را حفظ کردند. از فستیوال های عجیب و جالبی که در آلبانی برگزار می شود ، فستیوال گوجه فرنگی است ! این فستیوال سالیانه در ماه سپتامبر برگزار می شود. در این فستیوال گوجه فرنگی ها عطر و طعم بی نظیری دارند. این روز فرصت بسیاری خوبی برای پیوستن به فعالیت های خانوادگی ، باربیکیو ، اجرای تئاتر برای بچه ها ، پرواز با پاراگلایدر و... است.
مطالعه این مقاله در سایت لقمه به شما کمک می کند تا متوجه شوید کشور آلبانی کجاست و آداب و فرهنگ غذایی آلبانی را به شما معرفی می کند. ماهی های متفاوت ، دسرهایی با میوه های تازه و خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای آلبانی دلیل کافی ای برای سفر به کشور آلبانی است. به پیشنهاد لقمه همین حالا برای سفر به کشور آلبانی برنامه ریزی کنید.