طرز تهیه کوکو بدون تخم مرغ سوئیسی با سیب زمینی
- کشور:سوئیس
- انتشار: 4 مرداد 1403
- به روز شده: ۲۶ خرداد ۱۴۰۳
-
مناسب برای
-
-
نیاز به تخصص
ابتدایی
-
آماده سازی و پخت
-
توضیحات و تاریخچه
کوکو سیب زمینی سوئیسی یک غذای بدون تخم مرغ است. بنابراین اگر به تخم مرغ آلرژی دارید این کوکو انتخاب خوبی برایتان به حساب می آید. برای تهیه آن هم به مواد اولیه ساده و ارزانی احتیاج دارید. با این وجود طعم این غذای ساده و خوشمزه شما را شگفت زده می کند. جالب است بدانید که می توانید این غذا را در ایرفرایر یا هواپز هم بپزید. در ادامه این مقاله از سایت لقمه به معرفی طرز تهیه کوکو بدون تخم مرغ می پردازیم.
مواد مورد نیاز
طرز پخت
-
مراحل:
-
سیب زمینی ها را رنده کنید. سپس با دست آن ها را فشار دهید تا آب اضافه شان خارج شود و به هم بچسبند.
-
نیمی از کره و همچنین نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید و دوباره خوب فشار دهید.
-
نیم دیگری از کره را در یک تابه نچسب روی حرارت ملایم ذوب کنید.
-
سپس سیب زمینی های رنده شده و به هم چسبیده را داخل تابه بریزید اما درب تابه را نبندید. از یک قاشق چوبی برای مرتب کردن لبه های کوکو استفاده کنید.
-
طرف اول را به مدت 12 دقیقه بپزید. روی دیگر را هم به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید.
کالری و عناصر
آموزش غذاهای مشابه
خوراک مرغ کره ای هندی یک خورش خوشمزه و غلیظ با مرغ است. این خورش طعم خامه ای و کره ای دارد. شما می توانید این خوراک را با توجه ...
- 50 دقیقه
- 2 تا 3 نفر
نظرات