نکاتی درباره توت فرنگی و بهترین فواید آن برای بدن را در این مقاله از وبسایت لقمه بخوانید. این میوه یک میوه خوشمزه ٬ محبوب ٬ پر خاصیت است که علاوه بر این ها ظاهری جذاب و اشتهاآور دارد. جالب است بدانید که سه کشور چین ٬ آمریکا و مکزیک بیشترین کشت این میوه را در جهان دارند و آن را به تمام کشورهای جهان صادر می کنند. توت فرنگی معمولاً در فصل بهار و اوایل تابستان رشد می کند اما انواع گلخانه ای آن در همه ماه های سال در دسترس هستند. نوع گلخانه ای قیمت بیشتر و کیفیت پایین تری دارد.

نگه داری از توت فرنگی

حتماً بارها برایتان پیش آمده که مقداری توت فرنگی را شسته و در یخچال قرار دهید. اما پس از مدت کوتاهی تکه هابی کپک را روی آن ببینید. در اصل نگهداری از این میوه به مدت چند روز کاری دشوار است. دلیل اصلی ایجاد کپک روی این میوه ، وجود رطوبت است. بهتربن راه آن است که همیشه به مقدار کم این میوه را بخرید. همچنین بهتر است تنها تعدادی محدودی از آن را بشویید. زیرا اگر آن را نشویید ٬ دیرتر کپک می زند. در مرحله بعد باید حتماً این میوه را با یک دستمال تمیز خشک کنید. این کار رطوبت اضافی موجود در آن را می گیرد. در نهایت هم باید این میوه را در ظروف در دار ٬ داخل یخچال قرار دهید.

اگر می خواهید در تمام طول سال به توت فرنگی دسترسی داشته باشید بهتر است آن را فریز کنید.

بهترین فواید توت فرنگی

این میوه یکی از میوه هایی است که فواید زیادی برای بدن دارد. در واقع این میوه سرشار از آب ٬ آنتی اکسیدان و ویتامین C است. این میوه بسیار کم کالری اند .آنها مقادیر زیادی فیبر را در خود جای داده اند. یکی از نکاتی که در هنگام خرید این میوه باید به آن توجه کنید آن است که در زمان پرورش این میوه به آن مقدار زیادی مواد شیمیایی می زنند تا از رشد آفت ها در آن جلوگیری شود. بنابراین بهتر است تا حد امکان توت فرنگی ارگانیک بخرید .زیرا در فرآیند رشد آن از آفت کش ها استفاده نشده است.