آبمیوه در اصل همان عصاره میوه است. این نوشیدنی یکی از بهترین انتخاب ها برای تمام فصول به ویژه تابستان است. آبمیوه را می توان با دستگاه های خاصی تهیه کرد. نکته جالب درباره این نوشیدنی آن است که گاهی به صورت غلیظ شده و گاهی هم به شکل یخ زده استفاده می شود. همه ما می دانیم که این ماده غذایی در کنار طعم و مزه دلپذیرش مواد معدنی و ویتامین های بیشماری هم دارد. جالب است بدانید که این نوشیدنی نیازی به هضم در بدن ندارد. در واقع ویتامین ها و مواد معدنی آن به شکل مستقیم جذب خون می شوند. بهترین گزینه برای تهیه این نوشیدنی ٬ میوه های سالم ٬ تازه فصل هستند. با این وجود می توان از میوه های پلاسیده قبل از فاسد شدن هم در تهیه این نوشیدنی استفاده کرد.
ترکیب این نوشیدنی با ادویه جات مختلف و سبزیجات معطر مانند ریحان ٬ طعم و عطر ویژه ای به آن می بخشد. در ادامه این مقاله از وبسایت لقمه برخی از انواع این نوشیدنی ها و فوایدشان برای سلامتی را بررسی می کنیم.
مناسب ترین زمان برای استفاده از آبمیوه ٬ صبحگاه است. مصرف این ماده بعد از صرف غذا هم می تواند به هضم بهتر و راحت تر کمک کند. با این وجود مصرف این نوشیدنی ها بعد از شام به دلیل قند زیاد ٬ توصیه نمی شود. به طور مثال استفاده از آب سیب ٬ پرتقال ، گلابی و انگور در کنار وعده صبحانه انتخابی عالی است.
برای افرادی که عمل های جراحی را پشت سر گذاشته اند یا با خوردن میوه معده درد می گیرند ٬ نوشیدن آبمیوه بهترین انتخاب است. این نوشیدنی ها علاوه بر ویتامین دارای مقادیر زیادی فیبر هستند و غالباً برای کاهش وزن موثرند. البته باید توجه داشته باشید که مصرف بیش از اندازه آن باعث بالا رفتن قند خون و افزایش وزن می شوند. مثلاً آب انار باعث کاهش فشار خون ، تصفیه خون و کاهش ابتلا به سرطان می شود. آب آلو بخارا برای برطرف کردن یبوست کاربرد دارد. آب پرتقال سبب حفظ سلامت پوست ، مو ، خون و سیستم ایمنی بدن می شود. عصاره انگور هم در درمان میگرن ، پاکسازی خون و سم زدای بدن موثر است.