معرفی غذاها و رستوران های محلی ورشو ( Warsaw ) و آداب و فرهنگ غذایی این شهر
ورشو شهری متفاوت با تمامی شهرهای اروپا است. این منطقه در جنگ جهانی دوم نیز به شدت آسیب دید. با این وجود این شهر شب های شلوغ و پر هیجانی دارد. یکی از نکات جالب در ورشو ٬ ساخت و سازهای فراوان و تغییرات سریع شهرهاست. در این شهر اولویت با عابر پیاده است. در واقع ماشین ها برای هر عابر پیاده ای می ایستند. این شهر به شکل عجیب و شگفت آوری ای سرسبز است. مثلاً پیاده روهای آن مانند پارک هستند. مردم این شهر نسبت به بقیه شهرهای اروپا اهمیت بسیار زیادی برای خانواده قائل هستند. در ادامه با لقمه همراه شوید تا به بررسی غذاها و رستوران های محلی ورشو و آداب و فرهنگ غذایی ورشو بپردازیم. غذا بخش مهمی از هر سفری است. به همین علت آشنایی با آداب و فرهنگ غذایی ورشو در سفر به این شهر خالی از لطف نیست. همچنین پیدا کردن غذاها و رستوران های محلی ورشو نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. بسیاری از غذاهای لهستانی به کشورهای دیگر هم راه پیدا کرده اند. غذاهایی که به پیشنهاد لقمه نباید در سفر به این شهر از دست بدهید به شرح زیر هستند.
سوپ روسول که محبوب ترین سوپ در این کشور به نظر می رسد. این سوپ شبیه به یک نوع نودل مرغ است. کروکت لهستانی با خمیر نازکی مانند کرپ که با مواد مختلفی همچون گوشت یا کلم پر می شود. پیروگی (نوعی پیراشکی) ، دلمه کلم پیچ یا گوومکی ، بیگوس که از گوشت ، کلم وسس گوجه فرنگی تند تهیه می شود. سوسیس کابانوس ، سوسیس های باریک و خشک که از گوشت های مختلف درست می شوند. همه این غذاها بدون شک بسیار محبوب و پرطرفدارند. دلیل این محبوبیت هم طعم بی نظیر و عالی آن ها است. در سفر به لهستان حتماً آن ها را بچشید.
