توکیو (Tokyo) پایتخت ژاپن یکی از بزرگ ترین و قدرتمند ترین شهرها در سطح جهان است. توکیو یکی از هیجان انگیزترین مقاصد گردشگری غذایی در جهان به شمار می رود. امروزه توکیو انتخاب های نامحدودی در زمینه انواع سرگرمی ، مراکز خرید ، مراکز فرهنگی و گردشگری و غذاهای خوشمزه را به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهد. تاریخ این شهر را می توان در مناطقی مانند Asakusa و در بسیاری از موزه های معروف ، معابد تاریخی و باغ های مخصوص ژاپنی مشاهده کرد. برخلاف تصور رایج ، توکیو دارای طبیعت زیبا و سرسبز در مرکز شهر است. شهر توکیو در بیشتر روزهای سال آب و هوای مطلوب و دلپذیری دارد. در ادامه این مقاله از وبسایت لقمه با آداب و فرهنگ غذایی توکیو و معروف ترین غذاها و رستوران های توکیو بیشتر آشنا شوید.
این شهر طیف گسترده ای از غذاهای محلی و بین المللی را ارائه می دهد. آداب و فرهنگ غذایی توکیو بسیار غنی به نظر می رسد. قدمت کشور ژاپن و فرهنگ سنتی غنی آن سبب به شکل گیری سبک های آشپزی خاص و منحصر به فرد در این شهر می شوند. در این شهر می توان غذای خوب و باکیفیت را از قیمت ارزان تا بسیار گران پیدا کرد. از جمله غذاهای معروف توکیو می توان به نوعی سوشی به نام Nigiri و Tempura ، Soba اشاره کرد. غذاها در رستوران های توکیو دارای کیفیت بالا در سطح بین المللی هستند. یکی از غذاهایی که بعد از سوشی در صدر لیست معروف ترین غذاها و رستوران های توکیو قرار دارد ، کوفته برنجی است. اغلب ژاپنی ها ، به ویژه مردم شهر توکیو عاشق کوفته برنجی هستند.
یکی دیگر از غذاهای معروف و محبوب این شهر نودل اودن است. این غذا از ترکیب نودل با سس سویا ، ماهی و سبزیجات تهیه می شود.