این شهر بندر اصلی و پایتخت جزیره فیجی است. همچنین این شهر را می توان پایتخت تجاری و سیاسی فیجی دانست. در بعضی جاهای این شهر ترکیبی از سنت و مدرنیته را در بافت شهری احساس خواهید کرد. با این حال به طور کلی سووا شهری مدرن است. در این شهر می توانید تجربه جذابی از ورزش های آبی داشته باشید. سووا با ساحلی زیبا و جنگل های سرسبز می تواند یکی از بهترین مقاصد گردشگری باشد. پارک جنگلی کولو آی و پارک آلبرت از پارک های زیبای این شهر هستند. موزه فیجی ، کلیسای قلب مقدس و بازار باشکوه سووا از مکان های دیدنی این شهر به حساب می آیند. سالن اسپای پیور سووا از مکان های مناسب برای استراحت و ماساژ است. در ادامه این مقاله از سایت لقمه به معرفی با کیفیت ترین غذاها و رستوران های سووا و آداب و فرهنگ غذایی سووا می پردازیم.
استفاده از ماهی و سبزیجات بخش اعظم آداب و فرهنگ غذایی سووا و دیگر شهرهای فیجی را تشکیل می دهد. در قدیم قبایل آدم خوار زیادی در این جزیره وجود داشت. در واقع تاریخ این سرزمین وابسته به قبایل آدم خوار بود. با این حال امروز این رسومات از بین رفته اند. کاساوا یکی از سبزیجات محلی در فیجی است. این ماده غذایی شبیه به سیب زمینی با رنگ بنفش است. از کاساوا برای تهیه انواع غذاها و خوراکی های محلی استفاده می شود. ماهی ماهی هم یکی از غذاهای دریایی خوشمزه این منطقه است. جالب است بدانید هندی های بسیاری به این شهر مهاجرت کرده اند. به همین دلیل هم بسیاری از با کیفیت ترین غذاها و رستوران های سووا تحت تاثیر فرهنگ آشپزی هندی تغییر کردند. کاری فیجیایی یکی از این غذاهاست. همچنین غذایی به نام لو وو هم از غذاهای سنتی شهر سووا به حساب می آید.