غذاهای خوشمزه و رستوران های سن مارینو و آداب و فرهنگ غذایی آن

سن مارینو شهری است که در بین کوه های اپناین قرار دارد. اگر هوای پاک برایتان از اهمیت ویژه ای برخوردار است لقمه به شما سفر به این شهر را پیشنهاد می کند. جالب است بدانید سن مارینو در کشور ایتالیا قرار دارد. مردم این شهر در خانه هایی قدیمی و قلعه مانند زندگی می کنند. شهر سن مارینو تقریباً ساختار سنگی دارد. خیابان های سنگفرش و ساختمان های سنگی زیبایی این شهر را دو چندان می کنند. در این شهر سه قلعه مهم و تاریخی وجود دارد. قلعه گوآئیتا ، قلعه چستا و قلعه مونتاله نام این سه قلعه هستند. همچنین برج سن مارینو ، پارک طبیعت ، پالازو ،‌ کلیسای سانتو مارینو و موزه دولتی هم از دیگر مکان های دیدنی این شهر محسوب می شوند. در ادامه به معرفی غذاهای خوشمزه و رستوران های سن مارینو و آداب و فرهنگ غذایی سن مارینو می پردازیم.

از آن جایی که کل کشور سن مارینو در داخل مرزهای ایتالیا قرار دارد ٬ غذاهای این کشور هم شباهت زیادی به غذاهای ایتالیایی دارند. البته در برخی مناطق سن مارینو هم مردم دستور تهیه یا مواد اولیه ایتالیایی را تغییر می دهند. آداب و فرهنگ غذایی سن مارینو بسیار قدیمی است. به همین دلیل آن را در هیچ کتاب آشپزی مدرنی پیدا نمی کنید. در غذاهای خوشمزه و رستوران های سن مارینو عمدتاً از محصولات تازه و محلی استفاده می شود. به پیشنهاد لقمه حتماً غذاهای محلی این شهر را امتحان کنید. سوپ بیکن ، Faggioli con le cotiche ، بولیتو و Minestria del Poveri از غذاهای معروف این شهر هستند. در این شهر پنیرهای منحصر به فردی وجود دارند. سن مارینو دسرهای بی نظیری نیز دارد . بوسترنگو نام نوعی کیک خیس سنتی است. این کیک از آرد ذرت ،‌ کشمش ، سیب ، انجیر و پوست لیمو درست می شود.