غذاهای جذاب و رستوران های پورتو پرنس به همراه آداب و فرهنگ غذایی این شهر
پورتو پرنس شهری بندری در کشور هائیتی است. این شهر پر جنب و جوش پیشینه تاریخی و فرنگی غنی دارد. بازدید از موزه ها و سواحل دیدنی این شهر شما را به هیجان خواهد آورد. این شهر فعالیت های زیادی در فضای باز دارد. کاخ ملی این شهر از مکان های بی نظیری است که لقمه پیشنهاد می کند حتماً از آن بازدید کنید. از مکان هایی که اصلاً در این سفر نباید از آن غافل شوید موزه دو پانتئون ملی هایتی است. بازار آهن ، اتانگ ساوماتره ، ویرانه های کلیسای نوتردام و موزه های هنری از دیگر مکان های دیدنی این شهر هستند. بازار آهن با حال و هوایی عجیب اما دوست داشتنی ٬ قطعاً می تواند تجربه خوبی را برای توریست ها و گردشگران رقم بزند. حال به بررسی غذاهای جذاب و رستوران های پورتو پرنس به همراه آداب و فرهنگ غذایی پورتو پرنس می پردازیم.
اسپانیا ، فرانسه ، قاره آفریقا و بعد ها ایالات متحده ، در شکلگیری غذاهای سنتی هائیتی بسیار تاثیر گذار هستند. البته آشپزی این کشور امروزه بیشتر تحت تاثیر سبک آشپزی کریول و فرانسوی است. غذای ملی این کشور از برنج و لوبیا تشکیل می شود. این غذا Riz et Pois نام دارد. محصولات نشاسته ای استفاده زیادی در وعده های غذایی مردم هایتی دارند. تقریباً در تمامی غذاهای جذاب و رستوران های پورتو پرنس بخش اعظم بشقاب را نشاسته هایی همچون برنج ، لوبیا ، ذرت و غیره تشکیل می دهند. نشاسته ها در آداب و فرهنگ غذایی پورتو پرنس و دیگر شهرهای هایتی نقش گسترده ای دارند. از دیگر غذاهای مهم این شهر می توان به viv اشاره کرد. این غذا یک خوراک گوشت با چنار آب پز و سیب زمینی و شلغم است. به پیشنهاد لقمه حتماً در سفرتان به این شهر این غذا را امتحان کنید.
