غذاهای جالب و رستوران های لیوینگ استونز و آداب و فرهنگ غذایی در آن

لیوینگ استونز یکی از شهرهای تفریحی زامبیا به حساب می آید. تاریخ و فرهنگ غنی ، مکان های تفریحی بی شمار و غذاهای خوشمزه آن را به یکی از مقاصد اصلی گردشگری تبدیل کرده اند. وجود آبشار ویکتوریا ٬ یکی از شگفت انگیزترین مکان های دنیا ٬ نقطه عطف این شهر است. در این شهر برای هر نوع سلیقه ای تفریح خاصی پیدا می شود. برای دوست داران آدرنالین ، عاشقان طبیعت ، کاوشگران و حتی رمانتیک ها. آداب و فرهنگ غذایی لیوینگ استونز و غذاهای جالب و رستوران های لیوینگ استونز هم از جمله جذابیت های این شهر هستند. از جمله تفریحات دیگر این شهر می توان به فیل سواری ٬ سافاری ، ماهیگیری ، گلف ، جت اسکی و قایق سواری اشاره کرد. در ادامه این مقاله از سایت لقمه به بررسی غذاهای خوشمزه و سنتی این شهر می پردازیم.

خوراک سبزیجات و بادام زمینی یکی از مقوی ترین غذاهای این شهر است. برای تهیه این غذا علاوه بر بادام زمینی از پیاز ، گوجه فرنگی ٬ کدو ، اسفناج ، سیب زمینی شیرین و کاهو استفاده می شود. این غذا انتخاب مناسبی برای گیاهخوران است. طبخ این غذا بدون شک یکی از مهم ترین بخش های آداب و فرهنگ غذایی لیوینگ استونز است. یکی از غذاهای جالب لیوینگ استونز چیکاندا نام دارد. این اسنک آفریقایی با استفاده از تکه های گل ارکیده آماده می شوند. برای تهیه آن گلبرگ های خشک ارکیده را می کوبند. سپس آن را با مخلوط غلیظی از بادام زمینی و فلفل چیلی مخلوط می کنند. این خوراکی خوشمزه را می توان به عنوان دسر یا میان وعده میل کرد.

چیبوابوا هم نام یکی دیگر از یکی غذاهای جالب و رستوران های لیوینگ استونز است. این غذا انتخاب خوبی برای گیاهخوران به حساب می آید. بهتر است حداقل یکبار در طول سفر به زامبیا مزه دلنشین آن را بچشید.