شهر کویت (Kuwait city) پایتخت جذاب و مدرن کشور کویت است. این شهر زیبا در ساحل خلیج فارس در غرب آسیا قرار دارد. کویت دارای تابستان های گرم و طولانی و زمستان های معتدل و کوتاه است. شهر کویت با سواحل شنی و زیبا ، ساختمان های مدرن ، رستوران ها و غذاخوری های درجه یک و مراکز تفریحی و گردشگری موجود در شهر ، یکی از بهترین مقاصد گردشگری در آسیا است. برج کویت ، مسجد جامع ، کاخ سیف ، باغ وحش کویت ، پارک آبی کویت و موزه ملی کویت نمونه هایی از مکان های دیدنی در این شهر هستند. سوق المبارکیه یک بازار مواد غذایی و صنایع دستی است که گشت و گذار در این بازار می تواند لحظات خوشی را برای بازدیدکنندگان رقم بزند. در ادامه این مطلب تیم تولید محتوای لقمه قصد دارد به بررسی آداب و فرهنگ غذایی کویت و معرفی غذاهای خوشمزه و رستوران های کویت بپردازد.
آداب و فرهنگ غذایی کویت تلفیقی از فرهنگ غذایی عربی و ایرانی است. Machboos معروف ترین غذا در کویت است. این غذا با برنج ، مرغ یا گوشت گوسفند و ادویه جات مخصوص می پزند. غذاهای دریایی بخش مهمی و اعظمی از رژیم غذایی مردم کویت را در بر می گیرد. انواع ماهی ها در اشکال مختلف مانند ماهی کبابی یا ماهی به همراه برنج یا نان طرفداران زیادی دارند. نان بخش مهمی از غذاهای کویتی است. خبز ایرانی نوعی نان محبوبی در کویت است. این نان در تنور مخصوص پخته شده و روی آن کنجد می ریزند. بریانی ، مجبوس ، قوزی ، هریس و قبوط لیستی از غذاهای خوشمزه و رستوران های کویت را تشکیل می دهند.
سوپ عدس یکی از محبوب ترین سوپ های کویت است. برای تهیه آن از عدس قهوه ای ، قرمز ، زرد یا سیاه استفاده می کنند.