آشنایی با آداب و فرهنگ غذایی کندی و غذاهای معروف و رستوران های این شهر

کندی (Kandy) شهری توریستی و جذاب در مرکز جزیره سریلانکا است. این شهر دارای جاذبه های فراوان طبیعی و گردشگری است. دور تا دور شهر کندی توسط کوه های سرسبز احاطه شده و چشم انداز زیبایی را ایجاد کرده است. این شهر با آب و هوای دلپذیر و خنک ، برخلاف گرمای دیگر شهرهای سریلانکا مقصد محبوبی برای گردشگران است. بازدید از مزارع چای و ماجراجویی در جنگل های بزرگ کندی حس طراوت و تازگی به انسان القا می کنند. در ادامه این مطلب لقمه قصد دارد اطلاعاتی درباره آداب و فرهنگ غذایی کندی در اختیار شما عزیزان قرار دهد. همچنین در انتها می توانید با غذاهای معروف و رستوران های کندی آشنا شوید.

دریاچه زیبای کندی ، آبشار دیدنی رودخانه هولو ، رشته کوه ناکلز و باغ ادویه های شگفت انگیز رانولی برخی از بهترین مراکز گردشگری و مناظر طبیعی در شهر کندی هستند. در ماه ژوئیه در این شهر جشنواره ای به نام Esala Perahehra برگزار می شود. برای این جشنواره مردم به راهپیمایی و رقص و شادی می پردازند.

می توان گفت آداب و فرهنگ غذایی کندی همانند دیگر شهر های سریلانکا است. اکثر غذاها شامل ادویه ها ، گیاهان ، سبزیجات و میوه های تازه ، ماهی و برنج هستند. مانند دیگر شهرهای سریلانکا برنج و کاری از محبوب ترین و معروف ترین غذاها در کندی به نظر می رسند. برنج همراه با انواع خوراک کاری مانند کاری دال یا کاری مرغ در کندی طرفداران زیادی دارد. خوراک کاری ماهی ترش ، پاریپو یا کاری دال عدس (سوپ دال عدس) و کاری مرغ خوشمزه از غذای معروف در کندی هستند. این غذاها در کنار هم لیستی از غذاهای معروف و رستوران های کندی در سریلانکا را تشکیل می دهند.