غذاهای خوشمزه و رستوران های ژوهانسبورگ و فرهنگ و آداب غذایی آن
پرجمعیت ترین شهر آفریقای جنوبی را می شناسید؟ نام این شهر ژوهانسبورگ است. از آن جایی که این شهر بسیار دیدنی و توریستی است ٬ احتمالاً بارها نامش را شنیده باشید. سفر به ژوهانسبورگ یکی از بهترین و خاطره انگیزترین سفرهای طول عمرتان خواهد بود. در ادامه این مقاله از سایت لقمه شما را با غذاهای خوشمزه و رستوران های ژوهانسبورگ و فرهنگ و آداب غذایی در ژوهانسبورگ آشنا می کنیم. جاذبه های توریستی این شهر بسیار گسترده هستند. در واقع هر گوشه ای از این شهر شلوغ تجربه ای منحصر به فرد برایتان به ارمغان دارد. چه هدفتان از سفر فعالیت های روزانه جالب باشد و چه می خواهید یک شب خاص و متفاوت برای خود بسازید ٬ ژوهانسبورگ انتخاب مناسبی به نظر می رسد.
برای آشنایی با غذاهای خوشمزه و رستوران های ژوهانسبورگ معرفی را از غذایی به نام بانی چو آغاز می کنیم. بانی چو یک غذای اصیل در آفریقای جنوبی است. برای تهیه آن نان را موادی مانند لوبیا و گوشت پر می کنند. گوشت گوسفند ، مرغ و بره از جمله پرکاربردترین مواد پروتئینی برای تهیه این غذا هستند. باباتی یکی دیگر از غذاهای سنتی این شهر است. برای تهیه آن از موادی مانند گوشت چرخ کرده ٬ تخم مرغ و کشمش استفاده می شود. این غذا از اندونزی به آفریقای جنوبی راه یافته است. برای به اتمام بحث غذاهای خوشمزه ژوهانسبورگ ٬ انتخابی بهتر از دسر ملکترت وجود ندارد. این دسر نوعی شیرینی خامه ای است. ملکترت در گویش قدیمی به معنی تارت با شیر است. این دسر خوشمزه با شکر ، آرد ، تخم مرغ و شیر تهیه می شود. بهترین مکان برای صرف این دسر دِ ویپت کافی است. این شیرینی بخش مهمی از فرهنگ و آداب غذایی در ژوهانسبورگ است. به همین دلیل در بیشتر کافه ها سرو می شود.
