ایلولیسات شهری ساحلی در کشور گرینلند است. این شهر به دلیل وجود کوه های یخی بزرگ خلیج دیسکو معروفیت زیادی دارد. شما می توانید از پیاده روی در برف و بازدید از مناظر شگفت انگیز این شهر لذت ببرید. موزه ایلولیسات از مکان هایی است که شما را با کشور گرینلند بیشتر آشنا می کند. به پیشنهاد تیم لقمه سورتمه سواری با سگ های گرینلند را اصلاً از دست ندهید. Ilulissat Icefjord نیز یکی از میراث های جهانی یونسکو است. به همین دلیل قطعاً با بازدید از آن شگفت زده می شوید. این شهر یخی با خانه های رنگارنگ بهترین شهر توریستی گرینلند به حساب می آید. برای بازدید از کوه ها و یخ های شناور روی آب می توانید از تورهایی محلی ارزان قیمت استفاده کنید. حال بهترین غذاها و رستوران های ایلویسات و آداب و فرهنگ غذایی ایلویسات را به شما معرفی می کنیم.
به طور کلی پایه و اساس شکل گیری غذاهای سنتی گرینلند استفاده از موجودات دریایی و آبزیان است. آداب و فرهنگ غذایی ایلویسات و دیگر شهرهای کشور گرینلند به شدت تحت تاثیر آب و هوا و سبک زندگی مردمان بومی این ناحیه قرار دارد. نهنگ ها بخش عظیمی از تاریخ بومی گرینلند هستند. آن ها علاقه زیادی به طبخ گوشت نهنگ دارند. جالب است بدانید در این کشور غذاها تنوع زیادی ندارند. به همین دلیل مردم این کشور حتی از گوشت فک ها نیز برای آشپزی استفاده می کنند. یکی از مواد اولیه مهم و سنتی در این کشور بلغور است. به پیشنهاد لقمه بهترین غذاها و رستوران های ایلویسات را اصلاً از دست ندهید. ماهی کاد در این شهر بسیار محبوب و باکیفیت است. گوشت گوزن نیز طرفداران بسیار زیادی دارد. استفاده از این گوشت در تهیه انواع سوپ و خورش امری رایج در ایلولیسات محسوب می شود.