گراتس دومین شهر بزرگ اتریش بر روی رودخانه مور است. این شهر در قدیم به عنوان یک مرکز تجاری و بازرگانی از اهمیت بالایی برخوردار بوده است. امروزه آن را به عنوان یک مرکز مهم فرهنگی و گردشگری می شناسند. مرکز شهر که مملو از معماری های تاریخی است. اغلب این بنا ها در یونسکو به ثبت رسیده اند. پیاده روی در این قسمت بی نظیر از شهر از جمله پیشنهاداتی لقمه به شما است. یکی دیگر از جذاب ترین مکان هایی که در این شهر ، جزیره مور نام دارد. این جزیره از فولاد بر روی رودخانه مور ساخته شده. این منطقه ظاهری شبیه صدف وارونه است. حال به سراغ معرفی غذاهای جذاب و رستوران های گراتس و آداب و فرهنگ غذایی گراتس می رویم.
سال 2008 این شهر ، لقب شهر لذت آشپزی را دریافت کرد. شما می توانید با امتحان غذاهای جذاب و رستوران های گراتس یکی از بهترین تجربه ها را داشته باشید. آداب و فرهنگ غذایی گراتس تحت تاثیر دیگر کشورهای اروپایی شکل گرفت. تجارت میوه و دانه های غلات در این شهر به وفور انجام می شود.
شنیتسل گوشت ، سوسیس وینی ، کیزاشپیتزل (پاستای پنیری) ، گولاش سیب زمینی از غذاهای معروف اتریش هستند. تافل اشپیتز ، گوشت آب پز و سوپ سبزیجات از جمله غذاهای معروف این شهر هستند. تیرولر گروستل ، غذایی بسیار چرب از ترکیب گوشت ، سیب زمینی و پیاز است. این مواد را با هم در کره تفت می دهند. گاهی اوقات روی این غذا یک عدد نیمرو قرار می گذارند. با توجه به علاقه مردم اتریش به شیرینی ، به پیشنهاد لقمه کنودل ، اشترودل سیب ، شیرینی مربایی و کیزرشمارن را در این شهر حتماً امتحان کنید. اشترودل سیب با ترکیب بوی دارچین ٬ وانیل و سیب ٬ یک عصرانه جذاب را برایتان می سازد.