بررسی آداب و فرهنگ غذایی جورج تاون و غذاها و رستوران های آن

پایتخت گویان ، شهر جورج تاون نام دارد. جورج تاون به علت سرسبزی و تاریخ غنی به باغ شهر کارائیب نیز شهرت دارد. این شهر اگر چه بزرگ ترین شهر کشور گویان به حساب می آید اما در واقع شهری کوچک است. ساختمان های جورج تاون بیشتر از چوب ساخته می شوند. ساختمان های شهر سبک معماری جالبی دارند. در این شهر چندین بازار جالب وجود دارد. به پیشنهاد لقمه حتماً از این بازارها بازدید کنید. از جمله مکان های دیدنی این شهر موزه انسان شناسی والتر راث ، کتابخانه ملی ، موزه ملی ، خانه دولتی و کلیسای جامع است. نزدیک به دریا و در بخش شمالی شهر قلعه ویلیام فردریک قرار دارد. تالار شهر ، بازار استار بروک و طاق استقلال نیز از دیگر مکان های دیدنی این شهر هستند. حال در ادامه مقاله به بررسی آداب و فرهنگ غذایی جورج تاون و غذاها و رستوران های جورج تاون می پردازیم.

این شهر بهترین شهر برای صرف غذاهای سنتی گویان است. با صرف غذاهای مختلف در این شهر می توانید با آداب و فرهنگ غذایی جورج تاون آشنا شوید. غذاهایی که از فرهنگ های مختلف وارد این کشور شده اند اغلب با اضافه کردن گیاهان و ادویه جات محلی این ناحیه با ذائقه مردم سازگار شده است. به طور مثال غذای Pepper pot خورشی از گوشت است. مردم جورج تاون به این غذای آمریکایی چاشنی های محلی و مخصوص خود را اضافه کردند. از غذای هندی بسیار محبوب در این شهر می توان به ساتوا ، فلوریه ، پارساد ، پرا ، دال پوری و چندین غذای دیگر اشاره کرد. به طور کلی ادویه کاری در این کشور بسیار محبوب است. لقمه به شما پیشنهاد می کند نوشیدنی های محلی این شهر را حتماً امتحان کنید. اکثر نوشیدنی های محلی از میوه های تازه یا سایر قسمت های گیاهی تهیه می شوند.