بهترین غذاها و رستوران های بوکائو و آداب و فرهنگ غذایی این کشور
بوکائو شهری کمتر شناخته شده در کشور کنگو است. این شهر در کنار دریاچه ای زیبا قرار دارد. در ادامه این مقاله از سایت لقمه ٬ بهترین غذاها و رستوران های بوکائو و آداب و فرهنگ غذایی بوکائو را معرفی می کنیم. البته در ابتدا درباره شهر بوکائو و جذابیت های آن سخن می گوییم. ساحل زیبای این شهر منظره ای بسیار دلپذیر و شگفت انگیز به وجود آورده است. در این شهر می توانید از دیدن معماری خاص و رنگارنگ خانه ها لذت ببرید. این خانه ها و بازتاب آن ها در آب های دریاچه ٬ صحنه ای مانند کارت پستال به وجود می آورد. جالب است بدانید برخی از انواع گوریل ها در این شهر وجود دارند. بازدید از این حیوانات یکی از دیدنی ترین تجربه ها در کشور کنگو است.
برای معرفی بهترین غذاهای بوکائو ابتدا به سراغ یکی از خوراک های محبوب در این شهر می رویم. فومبوا نام یک نوع خورش اسفناج محلی است. برای تهیه آن علاوه بر اسفناج از گوجه فرنگی و پیاز استفاده می شود. البته یکی از راه های سنتی برای اضافه کردن طعم و لعاب بیشتر به این خوراک استفاده از روغن نخل است. برخی از مردم شهر هم مقداری گوشت ماهی داخل این خورش می ریزند. سپس برای شناخت بیشتر بهترین غذاها و رستوران های بوکائو ٬ رستوران اورکیدز را معرفی می کنیم. در این رستوران علاوه بر غذاهای آفریقایی ٬ غذاهایی از ملل دیگر هم سرو می شود.
در آداب و فرهنگ غذایی بوکائو یک نوع غذای ملی وجود دارد. این غذا ماهی در برگ گیاه کاساوا است. به این غذا ادویه های متنوع ٬ روغن درخت پالم و کره بادام زمینی هم اضافه می کنند. مزه این غذا بسیار خاص و جالب است. احتمالاً شبیه به آن را در هیچ کجای دنیا نچشیده اید.
