بررسی خاص ترین غذاها و رستوران های بروکسل ( Brussels ) و آداب و فرهنگ غذایی این شهر

بروکسل پایتخت کشور بلژیک است. در این شهر بناهای قدیمی بسیاری را در کنار ساختمان های مدرن مشاهده می کنید. بزرگ ترین موزه شکلات جهان در بروکسل قرار دارد. سنگ فرش های این شهر شکوه و جذابیت آن را چند برابر کرده اند. بروکسل به خاطر اهمیت به تاریخش معروف است. میدان شهر بروکسل یکی از مهم ترین جاذبه ها و مرکز اصلی این شهر است. این میدان لقب زیباترین میدان جهان را از آن خود کرده است. عمارت شهرداری به سبک باروک ، موزه ها ، کافه ها ، مغازه های شکلات فروشی و رستوران های زیرزمینی بی شماری در این میدان وجود دارند. این شهر دو فستیوال خیلی مهم تفریحی و هنری دارد. این فستیوال ها سالیانه گردشگران زیادی را به خود جذب می کنند. در ادامه به بررسی خاص ترین غذاها و رستوران های بروکسل و آداب و فرهنگ غذایی بروکسل در وبسایت لقمه می پردازیم.

حال به سراغ خاص ترین غذاها و رستوران های بروکسل می رویم. کاربناد فلمیند نوعی خوراک گوشت گاو است. این غذا اغلب به همراه سیب زمینی ، سبزیجات ، سالاد یا سوپ رشته و نوعی نوشیدنی غلیظ سرو می شود. سول میونیق ، ماهی سوخاری در کره ، قدیمی ترین خوراک ماهی در بلژیک است. این غذا به همراه آب لیمو و جعفری سرو می شود . اندیو و هم گارتین غذاهایی هستند که در رستوران ها کمیابند. این غذاها را عموماً در آشپزخانه های مردم بروکسل می توانید پیدا کنید. این غذاها را با سالاد کاسنی فرنگی تند سرو می کنند . مردم بروکسل عاشق استیک هستند. گرچه استیک غذایی آمریکای محسوب  می شود اما در بروکسل طرفداران زیادی دارد. از آداب و فرهنگ غذایی بروکسل می توان به استفاده زیاد سیب زمینی کنار غذا اشاره کرد. وافل ، اسموت بولن و Speculoos از شیرینی های این شهر هستند.