غذاهای لذیذ در رستورانهای بریج تاون و آداب و فرهنگ غذایی این شهر

بریج تاون پایتخت شلوغ و پر هیاهو کشور باربادوس است. این شهر به عنوان یک میراث جهانی در یونسکو ثبت گردیده است. شهری با ساختمان های قدیمی مربوط به قرن ۱۷، ۱۸ و ۱۹ که شکل تاریخی با شکوهی به شهر می دهند. همچنین ساحلی زیبا با تفریحات آبی شامل شنا و قایق سواری از طرفی دیگر جذابیت بسیار و فضای متفاوت ایجاد می کنند. لقمه سفر به این شهر ساحلی با میراث جهانی را پیشنهاد می کند. از دیگر جاذبه های این شهر می توان به پیاده روی در سطح شهر و بازدید از مغازه های رنگارنگ ، بازدید از گالری های هنری معروف و موزه ها اشاره کرد. لذت صرف غذاهای خاص این شهر در رستوران های پر هیاهو می تواند تجربه ای جالب باشد. حال پر ادامه آداب و فرهنگ غذایی بریج تاون و همچنین غذاهای لذیذ در رستوران های بریج تاون را بیشتر توضیح می دهیم.

تنوع غذا و رستوران در همه شهرهای باربادوس بسیار است. اینجا پایتخت پویا ، زنده و قلب کشور جایی برای صرف غذاهای لذیذ در رستوران های بریج تاون است. سرتاسر شهر پر از رستوران های مختلف با همه نوع بودجه ای است. آداب و فرهنگ غذایی بریج تاون مشابه سایر شهرها است. از معروف ترین غذاهای این منطقه که به پیشنهاد لقمه می توان به کوکو و ماهی اشاره کرد. غذای مورد علاقه پیر و جوان که ریشه ای آفریقایی دارد. پپرپوت از ترکیب گوشت گاو ، خوک یا گوسفند تهیه می شود. این غذای تند و پر ادویه را همیشه با نان محلی می خورند. کانچ فریتر غذایی از ترکیب موادی چون گوشت با سس کچاب و همراه سبزیجات است. این غذا به شکل شور و یا شیرین با توجه به ذائقه افراد تهیه می شود. مصرف نخود و برنج در کنارغذا نیز در این منطقه بسیار متداول است.