بهترین غذاها و رستوران ها و آداب و فرهنگ غذایی بلانتیر
بلانتیر یکی از شهرهای پر اهمیت در کشور آفریقایی مالاوی است. این شهر حدود ۸۰۰ هزار نفر جمعیت دارد. همچنین هر روز تعداد ساکنان این شهر به طور قابل توجهی افزایش می یابد. بلانتایر ، در ارتفاع ۱۰۳۹ متری از سطح دریا در ارتفاعات شایر قرار دارد. این شهر دومین شهر بزرگ مالاوی و مرکز اقتصادی این کشور است. تعداد زیادی شرکت مالاویایی و بین المللی در بلانتایر مستقر یا دفاتر خود را دارند. بلانتایر همچنین پایتخت منطقه جنوبی مالاوی است. همچنین کاخ ریاست جمهوری در آن قرار دارد. از جمله دیدنی های این شهر می توان به موزه مالاوی ٬ کوهستان های اطراف ٬ پارک ملی شهر و کتابخانه بزرگ آن اشاره کرد. توریست ها و گردشگران زیادی هر ساله به این شهر سفر می کنند. در ادامه این مقاله از سایت لقمه به معرفی بهترین غذاها و رستوران های بلانتیر و آداب و فرهنگ غذایی بلانتیر می پردازیم.
طبیعت بلانتیر بسیار خاص و جذاب است. همین طبیعت بکر و زیبا امکان پرورش و تولید برخی از بهترین محصولات غذایی را در مالاوی فراهم می کند. عسل مخصوص این شهر یکی از بهترین و معروف ترین محصولات آن است. از جمله خوشمزه ترین و ارزان ترین غذاهای خیابانی بلانتیر می توان به پای گوشت ، رول سوسیس و خرگوش چو اشاره کرد. یکی از بهترین غذاها و رستوران های بلانتیر کوندوده نام دارد. این غذا در از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای مالاوی است. این غذا در آداب و فرهنگ غذایی بلانتیر جایگاه ویژه ای دارد. همچنین در میان مردم بسیار پرطرفدار است. کوندوده از آرد کاساوا و آب درست می شود. این غذا در آداب و فرهنگ غذایی بلانتیر را معمولاً با ماهی می خورند. لقمه به شما پیشنهاد می دهد تا این غذا را در سفر به کشور مالاوی و به ویژه شهر بلانتیر امتحان کنید.
