بیتولا دومین شهر بزرگ کشور مقدونیه است. کوچه و خیابان های تنگ و باریک این شهر با پر از کافه ها ٬ رستوران ها و پارک های محلی زیبا و شلوغ است. بناهای زیبایی از کنسولگری های کشورهای مختلف در برخی از قسمت های این شهر وجود دارند. از جذاب ترین قسمت های شهر برای بازدید بازار قدیمی و مسجد زیبای حیدر کادی هستند. این مسجد حیدر کادی در شمال شرق بازار قرار دارد. در این شهر یک حمام قدیمی از زمان حکومت عثمانیان وجود دارد. البته داخل این بنا کاربری فروشگاه سوپر مارکت را دارد. با این حال نمای بیرونی ساختمان حمام قدیمی هنوز هم پابرجاست. صومعه و کلیسای سنت دیمیتریا و رودخانه خروشان دراگور از دیگر مکان های دیدنی در این شهر کوچک هستند. در ادامه این مقاله از تیم لقمه به معرفی بهترین غذاها و رستوران های بیتولا و آداب و فرهنگ غذایی بیتولا می پردازیم.
بهترین غذاها و رستوران های بیتولا را کافیست یکبار امتحان کنید. بدون شک مانند اغلب افراد عاشق این غذاها می شوید. استفاده از فلفل قرمز در آشپزی سنتی و آداب و فرهنگ غذایی بیتولا امری بسیار رایج و مرسوم به شمار می آید. اولین خوراکی جذابی که می توانید در این شهر امتحان کنید Mekici نام دارد. Mekici خمیر برشته با شکر و مربا است. به پیشنهاد تیم لقمه حتماً غذایی به نام Zelnik را امتحان کنید. این غذا از لایه های خمیر فیلو تشکیل می شود. داخل این پیراشکی را با مواد مختلفی مثل پنیر فتا ، تخم مرغ ٬ اسفناج ٬ گوشت ، فلفل و پیاز پر می کنند. برای علاقمندان به شیرینی دو خوراکی پیشنهاد می شود. این دو شیرینی Tulumba و Palačinki نام دارند. Kebapi یا کباب های کوچک ، Polneti Piperki یا فلفل دلمه ای شکم پر و بورک از غذاهای پرطرفدار این شهر هستند.