حتماً تا به حال نام کشور بلیز را شنیده اید. یکی از دلایلی که بلیز هر ساله توریست های زیادی را به خود جذب می کند ، آداب و فرهنگ غذایی در بلیز است. غذاهایی که در کشور بلیز پیدا خواهید کرد ترکیبی از تاثیرات آشپزی کارائیب ، مکزیک ، آفریقا ، اسپانیایی و مایا است. همبرگر ، پیتزا ، غذاهای چینی و حتی رستوران های هندی را در این کشور خواهید یافت. در این مقاله لقمه شما را با معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز آشنا می کند. تا بتوانید تجربه متفاوتی را هنگام سفر به کشور بلیز داشته باشید. لقمه به شما پیشنهاد می دهد قبل از سفر به کشور بلیز با ما همراه باشید.
نام بلیز از زبان مایایی آمده است. این نام به معنای آب گل آلود است. بلیز در واقع در سواحل شمال شرقی آمریکای مرکزی قرار دارد. این کشور از شمال با مکزیک ، از شرق با دریای کارائیب و از جنوب با گواتمالا هم مرز است. بلیز دارای آب و هوای گرمسیری است. البته در سال های اخیر تغییرات قابل توجهی در الگوی آب و هوا در این کشور ایجاد شد. جنگل های استوایی ، بیشتر خاک این کشور را می پوشانند. این کشور دارای کمترین تراکم جمعیت در آمریکای مرکزی است.
پایتخت بلیز شهر بلموپان نام دارد. بلموپان همچنین بزرگترین شهر در بلیز نیز هست. بلیز تنها کشور آمریکای مرکزی است که انگلیسی زبان رسمی مردم آن است. البته گویش های دیگر هم در این کشور رایج هستند. اسپانیایی هم دومین زبان رایج در بلیز است. پس از آن زبان های مایایی ، گویش های آلمانی و گاریفونا قرار دارند. شاید برایتان جالب باشد که تمام مردم بلیز به دو زبان اسپانیایی و انگلیسی مسلط هستند. این کشور به خاطر جشن های سپتامبر ، صخره های مرجانی صخره های مرزی وسیع و موسیقی پونتا مشهور است.
از جمله صنایع مهم در بلیز می توان به گردشگری و جذب توریست اشاره کرد. با این حال صادرات موز ، پوشاک ، شیلات ، چوب ، قند و شیره جایگاه ویژه ای در این کشور دارند. هنگام سفر به کشور بلیز متوجه خواهید شد که نماد این کشور گل ارکیده سیاه است. بلیز حدود 420 هزار نفر جمعیت دارد. به علاوه واحد پول آن دلار بلیز نام دارد. معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز معمولاً تند هستند. همچنین بیشتر ساکنین این کشور مسیحی و کاتولیک هستند.
یکی از مهم ترین بخش های سفر آشنایی با غذاهای کشور مقصد است. سفر به کشور بلیز نیز از این قاعده مستثنی نیست. در این بخش لقمه به شما تعدادی از معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز را معرفی می کند.
پانادز یک نسخه بلیزی از امپادانا است. امپادانا نیز همان غذایی است که ما به نام پیراشکی آن را می شناسیم. پانادز شامل یک خمیر نرم و خوشمزه از آرد ذرت است. در بلیز این خمیر را با مواد متنوعی مانند گوشت ماهی یا لوبیا و خوراکی های دیگر پر می کنند. در مرحله بعد خمیر را به شکل هلالی می بندند. سپس آن را در روغن داغ سرخ می کنند. این غذای لذیذ و ترد به شکل سنتی همراه با سس سالسای مخصوص سرو می شود. این سس از ترکیب کلم ، فلفل و پیاز تهیه می شود.
یکی از خوراک های محبوب در بلیز خوراک لوبیا است. این خورش را معمولاً همراه با برنج سرو می کنند. بسیاری از افراد این غذا را به عنوان غذای ملی کشور بلیز می شناسند. برای تهیه چنین غذایی از مواد ساده و ارزان قیمت استفاده می شود. مواد اولیه ساده این غذا با وجود ادویه ها طعم بی نظیری می گیرند. جالب است بدانید که برنج این غذا را با خامه و نارگیل می پزند. ترکیب معطر برنج ، لوبیا و مرغ معمولاً در یک بشقاب با سالاد سیب زمینی و کلم پیچ تکمیل می شود.
بویل آپ در واقع غذای ملی بلیز محسوب می شود. این غذا شامل ماهی آب پز ، تخم مرغ ، سبزیجات و پیراشکی نان است. لقمه به شما پیشنهاد می دهد که این غذا را هنگام سفر به کشور بلیز از دست ندهید. همچنین آن را در یکی از بهترین رستوران های بلیز میل کنید.
مردم بلیز علاقه زیادی به دسرها و میان وعده ها دارند. که معمولاً از معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز محسوب می شوند. در این بخش لقمه شما را با برخی از این دسرها و میان وعده ها آشنا می کند.
سالبوت نوعی نان تورتیلا است. روی تورتیلاها معمولاً مرغ ، بوقلمون ، آب لیموترش تازه ، گوجه فرنگی ، کاهو ، آووکادو و پیاز قرمز می ریزند. توجه داشته باشید که این غذا یکی از معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز است. سالبوت معمولاً به عنوان عصرانه می شود. این غذا یکی از غذاهای خیابانی کشور بلیز محسوب می شود.
جک فرای نان های صبحانه محبوب بلیزی هستند. این نان ها از خمیر تشکیل می شوند. این خمیر را معمولاً با مواد اولیه خوش طعم مانند لوبیا ، تخم مرغ یا بیکن پر می کنند. همچنین می توان این خمیر را با مربا یا عسل پر کرد. این نان ها جزو غذاهای اصلی بلیز و مورد علاقه برای تمام ساکنین حوزه کارائیب هستند. همچنین با نوشیدنی هایی مانند قهوه یا آب انبه سرو می شوند.
داراسا یک میان وعده معروف در بلیز است. مواد تشکیل دهنده این غذا شامل موز سبز ، آب پرتقال ، آب لیمو ، شیر نارگیل ، نمک و فلفل است. این مواد را داخل برگ موز بخار پز می کنند. این میان وعده خوشمزه می تواند به عنوان همراه ماهی یا گوشت سرو شود.
همان گونه که متوجه شدید بلیز کشوری نسبتاً گرم است. به همین دلیل نوشیدنی های خنک و طبیعی در این کشور طرفداران زیادی دارد. در این بخش لقمه شما را با این نوشیدنی ها آشنا می کند. تا همراه با معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز از آن ها لذت ببرید.
بیشتر آب آشامیدنی در بلیز آب باران است. مردم از پشت بام خانه های خود برای جمع آوری آب در مخزن استفاده می کنند. بارش زیاد این منطقه آب مورد نیاز برای یک سال آن ها را تأمین می کند.
بلیز با آب و هوای مطبوع در طول سال و خاک های حاصلخیز ، طیف وسیعی از میوه های ارگانیک را تولید می کند. به همین دلیل هم مردم آن در روزهای گرم سال آب میوه های گرمسیری خوشمزه درست می کنند. آبمیوه ها معمولاً از میوه هایی تهیه می شوند. این آب میوه های مشهور عبارتند از آب پرتقال ، گریپ فروت ، لیمو ، پاپایا ، انبه ، نارگیل ، آناناس ، شیرینی ، میوه اژدها ، گواوا و ساپودیلا.
بلیز دارای جامعه ای چند فرهنگی است. این فرهنگ های مختلف در کنار تاریخ غنی این کشور جذابیت زیادی برای گردشگران دارد. معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز ترکیبی از همه این قومیت ها در کشور و غذاهای متنوع آن ها است. شاید فکر کنید که غذاهای این کشور شباهت زیادی به غذاهای مکزیکی ، آمریکای مرکزی و غذاهای جامائیکایی ، انگلیس و کارائیب داشته باشند. اما آداب و فرهنگ غذایی در بلیز با این مناطق بسیار متفاوت است.
همه جوامع مهاجر از جمله جوامع هندی و چینی به تنوع غذاهای بلیز افزوده اند. آداب و فرهنگ غذایی در بلیز می تواند بسیار مدرن و سنتی باشد. صبحانه به طور معمول شامل نان تورتیلا است.وعده های غذایی ظهر اصلی ترین وعده غذایی برای مردم بلیز هستند. در مناطق روستایی ، وعده های غذایی معمولاً ساده تر از شهرها است. مایاها برای بیشتر وعده های غذایی از ذرت ، لوبیا یا کدو استفاده می کنند. این کشور دارای رستوران ها و فست فود های مقرون به صرفه زیادی است. میوه های محلی بسیار رایج هستند ، اما سبزیجات خام کمتر در بازارها دیده می شود.
یکی از چیزهایی که در آداب و فرهنگ غذایی در بلیز مشهود است ، تندی غذاها است. مردم بلیز علاقه زیادی به غذاهای تند دارند در حدی که می توانید بگویید که آن ها سس تند ماری شارپ را می پرستند. این سس در معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز جایگاه ویژه ای دارد. همان گونه که متوجه شدید بلیز کشوری ساحلی است که غذاهای دریایی در آن جایگاه ویژه ای دارند.
در هر کشوری بنا به شرایط جغرافیایی و آداب و رسوم و آب و هوا ، محصولات خاصی وجود دارد. این محصولات معمولاً مورد علاقه مردم این کشور هستند. در کشور بلیز هم محصولات و میوه های خاصی وجود دارد که معمولاً حتی در برخی از معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز نیز وجود دارد. در این قسمت لقمه به شما تعدادی از این میوه ها را معرفی می کند.
ساپوت یک درخت همیشه سبز است که حاوی لاتکس سفید در تمام قسمتهای گیاه است. بومی منطقه ای است که از جنوب مکزیک تا نیکاراگوئه امتداد دارد ، اما ساپوت در سراسر مناطق گرمسیری آمریکا و در برخی از کشورهای جنوب شرقی آسیا کشت می شود. میوه گرد تا بیضی با پوست خشن و تفاله خامه ای ، نرم و شیرین است. که طعم آن مخلوطی از سیب زمینی شیرین و کدو تنبل است. از تفاله تازه می توان به شکل اسموتی ، بستنی و میلک شیک استفاده کرد. اغلب تکه های ساپوت را به سالاد سبز اضافه می کنند یا مربا و ژله درست می کنند.
ساپوت سفید درختی همیشه سبز است که بومی جنوب شرقی مکزیک تا کاستاریکا است. این درخت میوه هایی با پوست صاف با خمیر نرم و دانه های سفید تولید می کند. بسته به نوع ، طعم آن می تواند از تلخ تا شیرین متغیر باشد. هنگام رسیدن ، میوه های انواع انتخاب شده دارای تفاله ای شیرین با بافتی هستند که یادآور آووکادو است. میوه ها معمولاً به صورت دستی مصرف می شوند ، اما می توان از آنها بستنی ، میلک شیک ، دسر و مارمالاد تهیه کرد.
بهترین رستوران های بلیز مناسب ترین مکان برای آشنا شدن با آداب و فرهنگ غذایی در بلیز است. در این رستوران ها شما می توانید معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز را میل کنید.
این رستوران یک رستوران بین المللی در شهر بلیز است. سلبریتی ، رستورانی نیمه شیک است. این مکان دارای منوی گسترده است. این منو شامل غذاهای مورد علاقه آمریکایی مانند استیک ، ساندویچ و غذاهای مکزیکی مانند فجیتا و کوئسادیلا ، انواع ماکارونی و چند نمونه غذای مدیترانه ای مانند حمص ، کوفته و کباب است. با این حال تخصص این رستوران در غذاهای دریایی است. لقمه به شما پیشنهاد می دهد که خرچنگ را در این رستوران میل کنید.
هنگام سفر به کشور بلیز حتماً نام کافه عکس اسپوناز را می شنوید. در این محل شما می توانید یکی از با کیفیت ترین قهوه های زندگی خود را به همراه پنینی یا انواع ساندویچ سرد میل کنید. منوی این کافه رستوران شامل معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز است. این منو شامل غذاهای محلی مانند لوبیای برنج و مرغ خورشتی است و شنبه ها باربیکیو محبوب با دنده نیز سرو می شود.
این رستوران ، مکانی تقریباً اقتصادی است. در آن جا معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز با قیمتی مناسب ارائه می شود. بیشتر غذاهایی این رستوران با برنج و لوبیا سرو می شوند. از جمله غذاهای این رستوران عبارتند از بره سوخاری ، پای گاو خورشتی ، خرچنگ و گوزن. لقمه به شما پیشنهاد می دهد که در این رستوران با انتخاب سوپ هایی از جمله مرغ ، اسکابچه ، شیرمول یا پای گاو شروع کنید و با پودینگ کاساوا به پایان برسانید.
بلیز کشوری است که در آن آداب و رسوم بسیار مهم است. مردم برای جشن های خود ارزش زیادی قائل هستند و در روزهای خاص غذاهای متفاوتی را میل می کنند. این غذاها از معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز هستند. که نشان دهنده آداب و فرهنگ غذایی در بلیز هستند. در این بخش لقمه شما را با این غذاها آشنا می کند.
شیمول در اصل یک سوپ سنتی مخصوص روز های یکشنبه در بلیز است که به دلیل رنگ سیاه آن به عنوان شام سیاه نیز شناخته می شود. این سوپ همچنین شامل موادی مانند مرغ ، پیاز ، سیب زمینی و انواع ادویه جات مانند زیره ، فلفل دلمه ای ، پونه کوهی و فلفل تند است. در کنار شیمول معمولاً تورتیلا ذرت نیز سرو می شود. این غذا یکی از معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز است.
کیک میوه ای سیاه یک جزء جدایی ناپذیر از غذاهای بلیز ، به ویژه در حوالی کریسمس ، است. این کیک یک دسر بی نظیر است که پر از آجیل ، میوه های خشک ، ادویه های گرم و شربت قند سوخته شده است. طعم آن شکلاتی غنی و تلخ و رنگ این کیک معمولاً سیاه است. این کیک تنوع زیادی در مورد مواد تشکیل دهنده دارد. ریشه کیک میوه ای سیاه در سراسر دریای کارائیب قرار دارد و قدمت آن به قرن 17 برمی گردد. برخی از مردم آن را مرطوب دوست دارند ، برخی دیگر آن را خشک تر و دلپذیر می دانند ، اما صرف نظر از بافت آن ، در اکثر جشن های بلیز این کیک جزء اصلی است.
کشور بلیز یک کشور بسیار زیبا و مقصد گردشگری بسیاری از مردم مخصوصا در قاره آمریکا است که سالانه به این کشور سفر می کنند. لقمه به شما پیشنهاد می دهد که یک بار این کشور را به مقصد گردشگری خود تبدیل کنید. تا به محلی دائمی هنگام تعطیلی های شما تبدیل شود.در این بخش قبل از سفر به این کشور لقمه شما را با معروف ترین و بهترین غذاهای بلیز آشنا کرد. همچنین بهترین رستوران های بلیز را به شما معرفی کرده است.