آشنایی با آداب و فرهنگ غذایی بالی و پرطرفدارترین غذاها و رستوران های این جزیره
بالی (Bali) معروف ترین جزیره کشور اندونزی است. طبیعت بی نظیر ، سواحل استوایی و تفریحات هیجان انگیز بالی را به یک قطب مهم گردشگری در جنوب شرق آسیا تبدیل می کند. بهترین زمان سفر به بالی حدودا از اردیبهشت تا اواخر مهر است. درست زمانی که این جزیره کمترین میزان بارندگی را دارد. منطقه کوهستانی اُبود (Ubud) مرکز فرهنگی ، هنری بالی است. مزارع پلکانی برنج ، آبشارها ، چشم اندازهای بی نظیر با قدمت چند صد ساله و تفریحات خاص در دل طبیعت تجربه سفری مهیج را در بالی برایتان رقم می زد. بالی پر از مناطق جذاب برای عکاسی است. شب های بالی در هتل ها و رستوران های ساحلی این شهر لحظات مفرحی را برای همه می سازد. در ادامه این مقاله تیم تولید محتوای لقمه به بررسی آداب و فرهنگ غذایی بالی و معرفی پرطرفدارترین غذاها و رستوران های جزیره بالی می پردازد.
آداب و فرهنگ غذایی بالی مانند کشورهای شرق آسیاست. غذاها و رستوران های جزیره بالی از جاذبه های گردشگری این جزیره به شمار می آیند. در این جزیره زیبا رستوران های لوکس و عالی و رستوران های سنتی و ساحلی زیادی قرار دارد. بالی به سبب موقعیت جغرافیایی اش دارای میوه های استوایی مانند موز و نارگیل و آناناس است. بومیان هم از این میوه ها در غذاها استفاده می کنند. در بالی و دیگر شهرهای اندونزی از برگ های مخصوص به جای بشقاب و برای سرو غذا استفاده می شود. همچنین مصرف برنج سفید بسیار زیاد است. ساتای ، ناسی ایام و ناسی کامپور ، ببک و ایام بتوتو (Bebek and ayam betutu) نام برخی از غذاهای مشهور در شهر بالی هستند. لقمه به شما پیشنهاد می کند که صرف این غذاهای خوشمزه را در بهترین رستوران های این شهر از دست ندهید.
