بررسی آداب و فرهنگ غذایی آپیا و خوشمزه ترین غذاها در رستوران های آپیا
این شهر بندری بسیار زیبا پایتخت کشور ساموآ است. در این شهر می توانید از روستای تاریخی ساموآ نیز دیدن کنید. در این روستاها می توان فعالیتهای سنتی ساموایی از جمله کنده کاری روی چوب ، سبد بافی و ساخت تاپا را مشاهده کرد. اگر خوش شانس باشید حتی شاید از نزدیک انجام خالکوبی سنتی توسط یک پیرمرد چیره دست را ببینید. در این شهر می توانید از موسیقی ساموآیی و غذاهای سنتی آن لذت ببرید. این شهر مرموز ترکیبی از دنیای قدیم و مدرن است. این بهشت گردشگری پر از جاذبه های فرهنگی است. از جمله ابن جذابیت ها می توان به بازارچه ها ، کافه ها و رستوران ها ٬ بازار سنتی قدیمی و کلیسای جامع اشاره کرد. به پیشنهاد لقمه بازدید از این مکان ها را از دست ندهید. حال به معرفی آداب و فرهنگ غذایی آپیا و خوشمزه ترین غذاها در رستوران های آپیا می پردازیم.
یکی از غذاهای محبوب مردم محلی و گردشگران پالاسومی است. این غذای لذیذ از برگ مقوی گیاه تارو که در خامه نارگیل پخته شده تهیه می شود. اوکا نیز غذایی از ماهی خام در خامه نارگیل است. این غذا از خوشمزه ترین غذاها در رستوران های آپیا است. لقمه به شما پیشنهاد می کند غذاهایی که در اومو یا اجاق سنگی پخته می شود را امتحان کنید. امو در واقع یک فر زیر زمینی است. طبخ غذا در آن یکی از روش های خاص و متفاوت برای آشپزی است. این شهر دارای میوه های متنوع گرمسیری همچون موز ، انبه ، پاپایا و نارگیل است. نارگیل به طور گسترده ای در اغلب غذاهای این منطقه کاربرد دارد. مردمان محلی این منطقه بیشتر از مرغ و گوشت خوک استفاده می کنند. با این حال غذاهای دریایی نیز بخش مهمی از آداب و فرهنگ غذایی آپیا را در بر می گیرند.
