چای یک نوشیدنی پرطرفدار و شناخته شده در سراسر جهان است. این نوشیدنی داغ معمولاً کنار صبحانه یا عصرانه سرو می شود. همچنین به دلیل حرارت زیادش ٬ انتخاب مناسبی برای روزهای سرد سال است. چای در واقع برگ گیاه خشک است. در نهایت برای تهیه آن باید برگ های خشک آن را داخل آب جوش قرار داد تا به اصطلاح دم بکشد. جالب است بدانید که دم کشیدن آن حدود ۱۰ دقیقه طول می کشد که شما می توانید این کار را در قوری و لیوان های چینی دردار انجام دهید.

بهترین و خوشمزه ترین انواع چای

• چای سیاه

  یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین انواع چای در کل دنیا می باشد که در ایران هم طرفداران زیادی دارد و عموماً کنار صبحانه همراه با شکر سرو می شود. این نوشیدنی کافئین زیادی دارد و باعث انرژی بیشتر و سرحال شدن می شود. شما می توانید آن را با لیمو ، شیر ، شکر ، نعنا و دارچین ترکیب کرد تا عطر و طعمش بهتر شود.

• چای سبز

  این نوشیدنی در کشورهای شرق آسیا کاربرد زیادی دارد. برگ این گیاه در حالت تازه رنگ سبز دارد. با این حال مایع دمنوش آن به رنگ سبز مایل به زرد است. این دمنوش مزه تلخی بیشتری دارد. به علاوه میزان کافئینش هم بیشتر است. به همین دلیل هم در افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن تاثیر چشمگیری دارد.

• چای سفید

  این نوع پر از خواص آنتی اکسیدانی است. این نوشیدنی مزه ملایم و خوبی دارد. با وجود مزه خوب این دمنوش رنگ خاصی ندارد. مقدار کافئین در آن از انواع دیگر آن کمتر است.

خواص و فواید نوشیدن چای

چای یک نوشیدنی گرم و دلچسب است. علاوه بر آن این دمنوش خواص زیادی هم برای بدن دارد. این نوشیدنی دارای مقادیر زیادی کافئین و آنتی اکسیدان است. این گیاه برای حفظ سلامت قلب و کاهش قند خون موثر است. البته بهتر است این نوشیدنی را زمانی که خیلی داغ است مصرف نکنید. مصرف این نوشیدنی در حالت جوش می تواند باعث سرطان مری شود.