معرفی غذاهای لذیذ و رستوران های والتا ( Valleta ) و آداب و فرهنگ غذایی آن

والتا پایتخت شگفت انگیز مالتا و از مدرن ترین و زیباترین پایتخت ها در اروپاست. مهمان نوازی و خونگرمی مردمان این کشور گردشگران زیادی را به خود جذب می کند. این شهر بخشی از آثار تاریخی یونسکو محسوب می شود. بناهای مهم و تاریخی والتا شامل کلیسای سنت جان ، تئاتر مانوئل و موزه ملی باستان شناسی هستند. مردم این کشور در آخر ماه آپریل هر سال ٬ به مناسبت عضویت در اتحادیه اروپا ٬ جشنی بزرگ همراه با آتش بازی برگزار می کنند. در طی جنگ جهانی دوم تعداد زیادی از خانه سلطنتی ٬ به ویژه خانه اپرای رویال از بین رفتند. همچنین آثار تاریخی بسیاری را در خود جای داده است. بدون شک پیشنهاد لقمه به شما پیاده روی در خیابان های منحصر به فرد این شهر است. در ادامه با ما همراه باشید برای معرفی غذاهای لذیذ و رستوران های والتا و آداب و فرهنگ غذایی والتا.

غذاهای لذیذ و رستوران های والتا گردشگران زیادی را به خود جذب می کند. مالتا دو نان سنتی و معروف دارد. اولی هوبزا نام دارد. نانی محلی که با روغن زیتون درست می شود. رنگ این نان تیره و بافتش بسیار ترد است. هوبزا را معمولاً برای عصرانه با گوجه فرنگی ٬ زیتون و ساردین می خورند. نام نان سنتی دیگر این شهر فتیرا است. این نان بافت نرم تری دارد. همچنین شکل آن حلقوی است. فتیرا انتخاب خوبی برای وعده عصرانه و یا صبحانه به نظر می رسد. به پیشنهاد لقمه بدون خوردن ایمکارت این شهر را ترک نکنید. ایمکارت یک شیرینی محبوب و مستطیل شکل است. داخل این شیرینی که با پوره خرما پر می شود. گوشت خرگوش هم بخشی مهمی از آداب و فرهنگ غذایی والتا به حساب می آید. پاستیزی نام یکی از غذاهایی است که با گوشت خرگوش و مواد اولیه دیگر تهیه می شود.