آیا برای سفر تابستانی خود به دنبال مقصدی گرم و زیبا در قاره آفریقا هستید؟ بدون شک یکی از بهترین انتخاب ها در چنین شرایطی سواکوپموند است. این شهر در کشور نامیبیا قرار دارد. در ادامه این مقاله از سایت لقمه قصد داریم که شما را با آداب و فرهنگ غذایی سواکوپموند و معروف ترین غذاها و رستوران های سواکوپموند آشنا کنیم. ساحل زیبا با شن های طلایی ٬ درختان نخل و آب و هوای بی نظیر این شهر را به مقصدی گردشگری تبدیل کرده اند. بازدید از آکواریوم ها ٬ غواصی ٬ دوچرخه سواری ٬ پیاده روی و شنا از جمله تفریحات رایج در این شهر هستند. بیشتر غذاهای این کشور بر پایه غلات هستند. در آداب و فرهنگ غذایی سواکوپموند یک نوع نان سنتی خوشمزه وجود دارد. این نان بافتی متراکم دارد. آن را از ترکیب آرد گندم ، شیر ، نمک ، شکر ٬ دارچین و زنجبیل تهیه می کنند. این نان که در لیست معروف ترین غذاهای سواکوپموند قرار دارد ٬ معمولاً همراه با کره و برای وعده صبحانه سرو می شود. جالب است بدانید که این نان در ابتدا توسط مهاجران اروپایی تهیه شد.
یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار این شهر اوشیفیما نام دارد. این غذا هم مانند اغلب غذاهای سنتی کشور نامیبیا از آرد ارزن تهیه می شود. اوشیفیما نوعی فرنی است که از جوشاندن ترکیب آرد ارزن و آرد ذرت در آب به دست می آید. این فرنی مزه خاصی ندارد. با این حال در ایجاد حس سیری پس از صرف غذا موثر است. این غذای ارزان و ساده ٬ نکات مهمی درباره معروف ترین غذاها و رستوران های سواکوپموند را نشان می دهد. یکی از این نکات وجود فقر در کشور نامیبیا است. این امر موجب شده تا مردم به استفاده از مواد اولیه بسیار ساده ٬ پرکالری و ارزان روی آورند.