• صفحه اصلی
  • فرهنگ غذایی

      بر اساس قاره‌ها

      🌏 آسیا 🌍 آفریقا 🌎 آمریکا 🌍 اروپا 🌏 اقیانوسیه

      بر اساس کشورها

      آلبانیآلبانیآلمانآلمانآندوراآندورااتریشاتریش بیشتر...
      آذربایجان

      فرهنگ غذایی کشور آذربایجان

  • آموزش غذا
  • درباره لقمه
  • همکاری
  • تماس با ما

    ورود/ثبت نام

    لطفا شماره تلفن همراه‌تان را وارد کنید تا کد فعال سازی برای شما ارسال شود

    • آموزش غذا
    مثال: طرز تهیه زرشک پلو با مرغ / فرهنگ غذایی ایران و...
    • فرهنگ غذایی
    • آموزش غذا
    • فروشگاه
    • درباره لقمه
    • تماس با لقمه
    خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی و آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی دلیل اصلی سفر به کشور اسلوونی

    خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی و آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی دلیل اصلی سفر به کشور اسلوونی

    اسلوونی

    بهتر است بدانید اسلوونی مقصد عاشقان طبیعت است. علاوه بر این آشنایی با فرهنگ سنتی ، خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی ، جاذبه های گردشگری بسیار و آشنایی با آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی می تواند از دلایلی سفر به این کشور زیبا باشند. به پیشنهاد لقمه حتی برای یک بار ، این کشور را مقصد خود قرار دهید. اسلوونی کشوری کوچک با جاذبه های گردشگری بسیار زیاد است. با ورود به این کشور از زیبایی ها و دیدنی های بسیار آن تعجب می کنید.

    فهرست محتوا
    • اسلوونی یا پایتخت سبز اروپا ؟
    • خوشمزه ترین غذاهای دنیا را در اسلوونی میل کنید !
    • میان وعده ها و دسرهای اسلوونی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی
    • خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی ،یا بهترین غذاهای اروپا؟
    • بهترین رستوران های اسلوونی بهشت عاشقان غذا
    • ناگفته های آداب و فرهنگ غذایی در اسلوونی
    • از پوتیکا تا کریسمس
    • در فستیوال های اسلوونی چه میگذرد ؟
    • سخن پایانی لقمه

    اسلوونی یا پایتخت سبز اروپا ؟

    اسلووانی یا پایتخت سبز اروپا

    تقریباً نیمی از کشور اسلوونی را جنگل های سرسبز می پوشانند. به همین دلیل هم به این شکور لقب پایتخت سبز اروپا را داده اند. این کشور به علت موقعیت مکانی خود ، دارای زمستان های سرد و تابستان های نسبتاً معتدل است. برای دوستداران طبیعت و علاقمند به ماجراجویی در غارها ، رودخانه و مناطق بکر این کشور بهترین مقصد گردشگری به شمار می آید. همچنین به دنبال آشنایی با خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی هستید ، سفر به این کشور را از دست ندهید. همین حالا برای سفر به اسلوونی برنامه ریزی کنید تا متوجه شوید که دقیقاً از چه چیزی صحبت می کنیم!

    اسلوونی کشوری است که در جنوب اروپای مرکزی قرار دارد. بزرگترین شهر و پایتخت این کشور، شهر لیوبلیانا نام دارد. واحد پول کشور اسلوونی یورو است. زبان رایج در میان مردم این کشور اسلوونیایی نام دارد. جالب است که با همه زیبایی های موجود در این کشور جمعیت آن حدود 2 میلیون نفر برآورد می شود. به علاوه رشد جمعیت در این کشور منفی است.

    از شهرهای توریستی اسلوونی می توان به شهر گوارا اشاره کرد. این شهر در زمستان هر سال میزبان تعداد زیادی از توریست ها و گردشگران و ورزشکاران است. اغلب این توریست ها به ورزش های زمستانی علاقه دارند. علاوه بر زمستان این شهر در بهار طبیعت بسیار سرسبزی دارد. به همین دلیل می تواند مقصد مناسبی برای سفر شما باشد. از دیگر شهرهای توریستی و زیبای اسلوونی می توان به شهر لیوبلیانا پایتخت مجسمه های اژدها ، شهر لاشکو شهر حمام آب گرم و شهر وگل مقصد اسکی سواران اشاره کرد. برای سفر به اسلوونی باید بدانید که یک وعده غذای ارزان قیمت در این کشور ، تقریباً 7 یورو است. برای یک وعده غذا با کیفیت  متوسط برای دو نفر باید تقریباً 30 یورو پرداخت کنید.

    خوشمزه ترین غذاهای دنیا را در اسلوونی میل کنید !

    در اسلوونی مانند بسیاری از کشورها ، غذا و وعده های غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. غذاهای اسلوونی به دلیل وجود ادویه های متفاوت و مهم تر از همه استفاده از مواد اولیه تازه طعم بی نظیری دارند. جالب است بدانید که برای تهیه اکثر این غذاها وقت زیادی صرف می شود. در برخی از موارد روش های آشپزی مردم اسلوونی ، بسیار خاص هستند. به پیشنهاد لقمه که یک بار به اسلوونی سفر کنید تا بتوانید برخی از این غذاهای متفاوت را امتحان کنید.

    خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی
    • زگانچی

      زگانچی یکی از سنتی ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی است. آرد ، ذرت ، روغن ، سیب زمینی و گندم مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این غذا هستند. این مواد را به مدت 15 دقیقه داخل آب جوش و روی شعله کم می پزند. این غذا را با شیر ، عسل ، ماست ، گوشت خوک ، سوسیس سرو می کنند. به پیشنهاد لقمه برای آشنایی با آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی ، هنگام سفر به این کشور ، حتماً این غذا را امتحان کنید.

    • بیوجتا ریپا ( Bujta repa )

      این خوراک یکی از معروف ترین غذاهای اسلوونی است. معمولاً آن را به عنوان یک وعده غذایی کامل می خورند. این غذا از ترکیب سوسیس سر ٬ گردن و یا پوست خوک به علاوه شلغم ترش درست می شود. بیوجتا ریپا باید چرب باشد. این سوپ بسیار مقوی است. به همین دلیل هم طرفداران زیادی در پاییز و زمستان دارد. همچنین یکی از غذا های متداول و رایج در اسلوونی محسوب می شود.

    2 مورد از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی به انتخاب لقمه :

    هنگام سفر به کشور اسلوونی علاوه بر بازدید از زیباترین طبیعت دنیا ، می توانید غذاهای بسیار خوشمزه ای را میل کنید. در این بخش لقمه چند مورد از خوشمزه ترین غذاها را به شما معرفی می کند.

    • سوسیس کارنیولان

      سوسیس کارنیولان یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی است. این سوسیس از جمله غذاهایی معروف در در سراسر جهان است. سوسیس کارنیولان یک محصول گوشتی از بهترین و مرغوب ترین گوشت نوع خوک است. تقریباً ۷۵ درصد از حجم این سوسیس را گوشت خوک باکیفیت تشکیل می دهد. در نهایت هم و به این غذا نمک و سیر اضافه می شود. همچنین این غذا عطر و بوی ضعیف دودی دارد. این غذا را با ترشی کلم یا شلغم و سس خردل سرو می کنند. گاهی هم از این سوسیس در تهیه انواع خورش ها استفاده می شود.

    • ایدریسکی زیلیکروفی ( Idrijski zlikrofi )

      این غذا شباهت زیادی به کوفته دارد. داخل آن را با سیب زمینی ، پیاز ، چربی گوشت خوک ، بیکن دودی یا حتی گوشت پر می کنند. این غذا را می توان در کنار غذاهای دیگر یا به تنهایی سرو کرد. دستور پخت این غذا به قرن 15 برمی گردد. ایدریسکی زیلیکروفی از قدیمی ترین و همچنین محبوب ترین غذاهای اسلوونی است.

    میان وعده ها و دسرهای اسلوونی از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی

    آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی

    میان وعده ها بخش مهمی از آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی هستند. ذائقه اسلوونیایی ها نسبتاً خاص و متفاوت از دیگر اروپاییان است. به همین دلیل غذاهای این کشور عموماً طرفداران زیادی دارند. اگر می خواهید به اسلوونی سفر کنید بهتر است اول خوراکی های آن را بشناسید.

    • استروکلجی

      این غذا یکی از غذاهای معروف و سنتی در اسلوونی است. استروکلجی تقریباً نوعی کوفته محسوب می شود. این غذا را عموماً به صورت رول تهیه می کنند. استروکلجی می تواند یک میان وعده بسیار خوشمزه برای شما باشد. خمیر این غذا را با گندم ، آب گرم ، نمک ، روغن و تخم مرغ درست می کنند. همچنین داخل آن را با توجه به ذائقه خود با مواد شیرین یا شور پر می کنند. برخی از این مواد عبارتند از : ترخون ، آجیل ، سیب ، پنیر و لوبیا. این غذا را می توان بخار پز یا حتی سرخ کرد. در هر صورت می تواند یکی از خوشمزه ترین غذاهایی باشد که تا به حال خورده اید.

    • کیک لایه ای پرکموریان

      این کیک یکی از قدیمی ترین انواع کیک در اسلوونی است. این دسر نوعی کیک است با بیشترین لایه های ممکن. این کیک دارای لایه هایی که از سیب ، گردو ، خامه ترش پر شده اند.

    • کوفته

      کوفته های اسلوونی معمولاً اندازه کوچکی دارند. آن ها را به اندازه یک لقمه کوچک که در دهان آب می شود تهیه می کنند. این کوفته ها را در اسلوونی با پنیر ، سیب زمینی و گوشت خوک پر می کنند. این غذا در اکثر رستوران های اسلوونی پیدا می شود. همچنین می تواند یکی از بهترین میان وعده های این کشور است.

    خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی ،یا بهترین غذاهای اروپا؟

    خوشمزه ترین و معروف ترین غداهای اسلوونی

    اسلوونی ، یکی از خوشمزه ترین غذاهای قاره اروپا را دارد. اگر می خواهید از غذا خوردن لذت ببرید حتماً به این کشور سفر کنید. این کشور هم طبیعت زیبا و هم متفاوت ترین غذاها را دارد. هنگام سفر به اسلوونی غذاهای معروف ، محلی و سنتی آن را امتحان کنید. اسلوونی کشوری است با باغ های انگور فراوان. یکی از محصول های کشاورزی محبوب این کشور هم مارچوبه است. اگر روزی به اسلوونی سفر کردید حتماً نوشیدنی محلی این کشور که بوی رز و چای می دهد را میل کنید. یکی از معروف ترین محصولاتی که در اسلوونی وجود دارد ، عسل است. شاید برایتان جالب باشد که 5% از مردم این کشور زنبوردار هستند.

    بهترین رستوران های اسلوونی بهشت عاشقان غذا

    معروف ترین رستوران های اسلوونی

    اگر می خواهید خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی را امتحان کنید بهتر است که اول به رستوران ها اسلوونی سر بزنید. و خوشمزه ترین غذاها را در بهترین رستوران های اسلوونی امتحان کنید.

    • هیسا فرانکو

      این رستوران را به عنوان یکی از 50 رستوران برتر در جهان می شناسند. از جذابیت های فضای این رستوران مجسمه های بزرگ و آثار هنری متفاوت است.

    • رستوران جی بی

      رستوران جی بی با ترکیبی از غذاهای اسلوونیایی ، مدیترانه ای و فرانسوی می تواند ترکیب متفاوتی را به مشتریانش ارائه دهد. در این منو این رستوران غذاهای خاص مناسب فصل هم وجود دارند.

    • آس اپرتیتیو

      شاید برایتان جالب باشد که نماد این رستوران درختی 150 ساله است. افراد اعتقاد دارند که این درخت ارزش های منطقه را نشان می دهد. این رستوران در اواخر دهه 90 میلادی به عنوان یکی از بهترین رستوران ها در لیوبلیانا تاسیس شد. یکی از مهم ترین ویژگی های این رستوران استفاده از مواد غذایی با کیفیت است. شما می توانید غذای خود را در تراس یا در فضای باز بسیار زیبای این رستوران میل کنید.

    ناگفته های آداب و فرهنگ غذایی در اسلوونی

    آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی

    آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی تحت تاثیر بسیاری از کشورهای همسایه آن قرار دارد. گوشت (معمولاً گوشت خوک) ، عسل ، زیتون ، غذاهای دریایی و انگور از جمله مواد اولیه رایج در این کشور هستند. در بیشتر غذاهای سنتی اسلوونی استفاده از این مواد غذایی را می بینید. به طور معمول بیشتر وعده های غذایی در این کشور با سوپ آغاز می شوند. یکی از جالب ترین قسمت های آداب و فرهنگ غذایی اسلوونی مصرف گوشت خرس است. البته استفاده از این گوشت در سایر کشورهای اروپایی به طور کامل ممنوع است. با این حال مردم این کشور علاقه زیادی به این ماده غذایی دارند. از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی ٬ خوراک گوشت پنجه خرس است. پنجه خرس را طی چند روز متوالی در سوپ می پزند. از نظر توریست ها این گوشت بوی بدی دارد. با این حال طعم آن بسیار لذیذ است.

    از پوتیکا تا کریسمس

    لیست غذاهای خوشمزه اسلوونی

    پوتیکا نام یک کیک بسیار معروف در اسلوونی است. این کیک از خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی است. این شیرینی در روز عید پاک و کریسمس سرو می شود. برای تهیه آن از یک خمیر نازک کاغذی استفاده می کنند. سپس در لایه وسط آن خوراکی های خوش طعم ومتنوع قرار می دهند. به عنوان مثال در وسط این کیک گردو ، فندق ، دانه کدوتنبل ، بیکن ، پیازچه و کشمش می ریزند. این شیرینی را به دو روش می پزند. یا در اجاق گاز یا اینکه مستقیماً آن را در کوره قرار می دهند.

    در فستیوال های اسلوونی چه میگذرد ؟

    فیستیوال های کشور اسلوونی

    از آنجایی که غذا بخش مهمی از زندگی افراد در اسلوونی را تشکیل می دهد ، در اسلوونی جشنواره های زیادی سالانه با محوریت غذا و آشپزی تشکیل می شوند. به پیشنهاد لقمه خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی را در یکی از این فستیوال های غذایی می توانید پیدا کنید.از جمله فستیوال هایی که سالانه در اسلوونی فستیوال شکلات ، پنیر ، انگور و شاهکارهای آشپزی مدرن هستند. سالانه گردشگران زیادی به خاطر این فستیوال ها به اسلوونی سفر می کنند.



    سخن پایانی لقمه

    اسلوونی یکی از بهترین کشورهای اروپایی برای سفر است. در این کشور علاوه بر لذت از مناظر طبیعی زیبا و بکر ٬ می توانید از غذاهای خوشمزه هم استفاده کنید. یکی از جذاب ترین قسمت های سفر به این کشور زیبا ، آشنایی با فرهنگ غذایی اسلوونی است. به پیشنهاد لقمه با صرف خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسلوونی سفر را برای خود لذت بخش تر کنید.

    فرهنگ غذایی اسلوونی در یک نگاه

    فرهنگ غذای شهر‌های اسلوونی

    • لیوبلیانا لیوبلیانا
    • ماریبور ماریبور

    فرهنگ غذایی

    • آذربایجان

      آذربایجان

    • آرژانتین

      آرژانتین

    • آروبا

      آروبا

    • آفریقای جنوبی

      آفریقای جنوبی

    • آفریقای مرکزی

      آفریقای مرکزی

    • آلبانی

      آلبانی

    • آلمان

      آلمان

    • آمریکا

      آمریکا

    • آنتیگوا و باربودا

      آنتیگوا و باربودا

    • آندورا

      آندورا

    فرهنگ غذایی اسلوونی را به اشتراک بگذارید

    لقمه

    فعالیتِ لقمه در تاریخ ۱۰ شهریورماه سال ۱۳۹۴ با رستورانگردی و معرفی غذای رستوران‌ها در تهران آغاز شد. لقمه به مرور زمان و در پیِ توسعه پیدا کردنِ تجربیات، امتیازدهی به عملکرد رستوران....

    صفحات مهم
    • خانه
    • آموزش غذا
    • درباره ما
    • تماس با ما
    • همکاری
    فرهنگ غذایی
    • قاره آسیا
    • قاره آفریقا
    • قاره آمریکا
    • قاره اروپا
    • قاره اقیانوسیه
    لقمه در شبکه‌های اجتماعی