بهترین غذاها و رستوران های اوران و آداب و فرهنگ غذایی در این شهر
اوران شهری بندری و پرجنب و جوش است. این شهر ساحلی و توریستی در کشور الجزایر قرار دارد. شهر اوران به موسیقی های خاص خود مشهور است. این شهر شلوغ در کنار ساحلی آرام قرار دارد. فرهنگ مردم این شهر الهام گرفته شده از سبک زندگی و فرهنگ اسپانیایی و فرانسوی است. بدون شک یکی از جذابیت های آن ٬ آشنایی با بهترین غذاها و رستوران های اوران و آداب و فرهنگ غذایی اوران است. این شهر دو بخش مجزای مدرن و قدیمی دارد که هر کدام از آن ها جذابیت های خاص خود را دارند. یکی دیگر از جاذبه های توریستی این شهر دیدن معماری خاص ٬ چشم نواز و قدیمی آن است. رچتا نام یکی از غذای سنتی اوران است. این غذا از رشته فرنگی نازک و تخم مرغ تشکیل می شود. سبزیجاتی مانند پیاز ، سیر ، شلغم و سیب زمینی هم در تهیه این غذا کاربرد دارند. این غذا جایگاه خاصی در آداب و فرهنگ غذایی اوران دارد. رچتا را در مراسم های خاصی مانند عروسی و عید فطر تهیه می کنند. الجزایری ها عاشق دسر و شیرینی جات هستند. بنابراین معرفی بهترین غذاهای اوران را با چند نوع دسر ادامه دهیم. مکروت یک شیرینی الجزایری بدون آرد است. برای تهیه آن از بادام ، تخم مرغ ، شکر و آب پرتقال استفاده می کنند. در اوران این شیرینی ها در کنار یک فنجان چای یا قهوه به عنوان عصرانه سرو می شوند.
تامینا یکی دیگر از دسرهای محبوب در شهر اوران است. این شیرینی از آرد سمولینا ، کره و عسل تهیه می شود. روی آن را هم اغلب با دارچین یا بادام تزئین می کنند. حال که با خواندن این مقاله از سایت لقمه با بهترین غذاها و رستوران های اوران آشنا شدید ٬ می توانید در سفر به این شهر انتخاب های خوبی داشته باشید.
