مسقط (Muscat) پایتخت عمان ، یکی از قدیمی ترین و زیباترین شهرهای خاورمیانه است. این شهر یکی از بهترین و معروف ترین شهرهای عربی محسوب می شود. مسقط در شمال شرقی عمان قرار دارد. قلعه ها ، کاخ ها ، مساجد گنبد آبی و ساختمان های سنتی و مدرن همه و همه چشم انداز زیبایی در این شهر ایجاد می کنند. رستوران های درجه یک ، هتل های مجلل ، مراکز خرید مدرن و سنتی مسقط را به یکی از پرطرفدارترین مقاصد گردشگری عربی تبدیل می کنند. این شهر جاذبه های طبیعی و گردشگری زیادی دارد. گشت و گذار در مسجد جامع گنبد قابوس ، خانه اپرای سلطنتی ، موزه ملی ، مسجد محمد الامین و بیت الزبیر تعدادی از مکان های دیدنی مسقط هستند. در ادامه این مطلب تیم تولید محتوای لقمه به بررسی آداب و فرهنگ غذایی مسقط و معرفی بهترین غذاها و رستوران های مسقط می پردازد.
آداب و فرهنگ غذایی مسقط تابع فرهنگ عمومی کشور عمان است. این شهر خوشمزه ترین غذا ، جذاب ترین دسرها و نوشیدنی های عربی را ارائه می دهد. به واسطه اسلامی بودن این شهر ، برای مناسبت های مذهبی مانند ماه رمضان غذاهای خاص و ویژه ای تهیه می شود. غذاهای مسقط تاثیر زیادی از غذاهای هندی ، ایرانی ، آفریقای شمالی و غذاهای مدیترانه ای می گیرند. به همین دلیل هم طعم عالی دارند. مرغ ، گوشت بره و برنج از اقلام اصلی برای پخت غذاها در مسقط هستند. زعفران ، زنجبیل و جوز هندی 3 مورد از چاشنی های پرطرفدار در این منطقه هستند. به دلیل ساحلی بودن این شهر مصرف انواع غذاهای دریایی از جمله کوسه رایج است. مجبوس ، شووا ، ماشویا ، موشالتات و شاورما پنج مورد از بهترین غذاها و رستوران های مسقط هستند.