معرفی غذاها و رستوران های محبوب مینسک (Minsk) و آداب و فرهنگ غذایی این شهر

مینسک پایتخت و یکی از بزرگترین شهرهای بلاروس است. این شهر در جوار دو رودخانه نیامیا و اسویسلاچ قرار دارد. شهر مینسک یک مکان فوق العاده برای بازدید از مکان های تاریخی است. این شهر یکی از ارزان ترین شهرهای اروپایی به نظر می رسد. پس اگر علاقمند به تاریخ هستید حتماً از این شهر بازدید کنید. از جاذبه های تاریخی مینسک که بخواهیم بگوییم ٬ اولین مکان کلیسای سنت سیمون است. کتابخانه ملی بلاروس ، میدان ویکتوری و سیرک دولتی بلاروس هم از دیگر دیدنی های این شهر هستند. از پارک گورکی و جزیره اشک ها نیز حتما دیدن کنید. در ادامه با تیم لقمه به بررسی معروف ترین غذاها و رستوران های محبوب مینسک و همینطور آداب و فرهنگ غذایی مینسک می پردازیم. در سفر به این شهر متوجه خواهید شد که استفاده از سیب زمینی جزئی از آداب و فرهنگ غذایی مینسک است. سیب زمینی در کنار اکثر غذاهای بلاروس سرو می شود. از معروف ترین غذاها و رستوران های محبوب مینسک شروع می کنیم. سوپ در این شهر و دیگر شهرهای بلاروس مخصوصاً در زمستان نقش بسیار مهمی دارد. سوپ برش ، سوپ ژورک و سوپ کلم از سوپ های بسیار محبوب هستند. در بلاروس به دلیل عدم دسترسی به دریا ٬ غذاهای دریایی مصرف بسیار کمتری دارند. ماچانکا که نوعی خورش خامه ای است هم در این شهر بسیار خوشمزه و معروف است.

مصرف نان چاودار در این شهر بسیار زیاد است. از دسرهای محبوب این شهر می توان به سیب برشته ، سولدوکا و کولاگا اشاره کرد. از دیگر غذاهایی که می توان معرفی کرد Tsibriki است. این غذا یک میان وعده جذاب با سیب زمینی و پنیر است. غذایی به نام ساشنی هم ترکیب سیب زمینی سرخ شده با پنیر کوتاژ است. Shkvarki نیز نوعی گوشت گوشت برشته و بسیار لذیذ است.