شهر بندری جده در عربستان سعودی ، در ساحل دریای سرخ قرار دارد. جده به عروس دریای سرخ شهرت دارد. این شهر نه تنها به دلیل موقعیت مکانی خود ، بلکه به دلیل جاذبه های منحصر به فردش مانند مسجد الرحمه یا بیت البلد و نزدیکی با شهرهای مقدس سالانه میلیون ها گردشگر را به خود جذب می کند. پیشنهاد می شود در زمستان یا اوایل بهار به جده سفر کنید. در این زمان گرمای هوا ملایم تر و دلپذیرتر است. علاوه بر آن ، بازدید از جده در ماه سپتامبر به دلیل برگزاری جشنواره های مختلف ، تجربه جدید و جالبی را برای توریست ها به ارمغان می آورد. در ادامه این مطلب لقمه به بررسی آداب و فرهنگ غذایی جده و معرفی غذاهای محبوب و رستوران های جده می پردازد.
جده مکانی عالی برای صرف غذاهای دریایی تازه است. این شهر به دلیل ان که در ساحل دریای سرخ قرار دارد غذاهای دریاییش با کیفیت هستند. همچنین غذاهای خوشمزه و پرادویه و دسرهای جذاب عربی از محبوب ترین غذاهای این شهر به شمار می آیند. در این شهر رستوران های سنتی عربی و رستوران های بین المللی و درجه یک زیادی وجود دارد. کبسه ، ماتازیز و مدفون چند نمونه از غذاهای محبوب و رستوران های جده هستند. آداب و فرهنگ غذایی جده تحت تاثیر موقعیت جغرافیایی ، تاریخ طولانی و فرهنگ غنی عرب قرار دارد. رژیم غذایی مردم در این شهر اغلب شامل ماهی ، گوشت به ویژه گوشت بره ، برنج ، گندم و جو و سبزیجاتی مانند پیاز ، بادمجان و خیار است.
انواع ادویه جات ، ترشی جات ، فلفل ها و سس های تند و شیره خرما هم کاربرد بسیاری در آشپزی این شهر دارد. توریست ها در این شهر با مجموعه ای از عطر و طعم های جالب مواجه می شوند.