خوشمزه ترین و معروف ترین غذاهای اسواتینی و آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی دلیل اصلی سفر به کشور اسواتینی

همان گونه که می دانید یکی از دلایلی که همه ما را ترغیب به سفر به هر کشوری می کند ، به دست آوردن تجربه های غذایی جدید و متفاوت است. حتماً تا به حال نام اسواتینی به گوشتان خورده است. این کشور آفریقایی هر ساله توریست های زیادی را به سمت خود می کشاند. یکی از دلایل توریست ها برای سفر به این کشور آشنا شدن با معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی است. اگر شما هم قصد دارید تا به یکی از خاص ترین قسمت های کره زمین سفر کنید لقمه به شما پیشنهاد می دهد تا در ادامه با ما همراه باشید و با آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی آشنا شوید.

فرهنگ اسواتینی یا سوازیلند

اسواتینی را قبلاً با نام سوازیلند می شناختند. این کشور محصور در خشکی است. همچنین در آفریقای جنوبی قرار دارد. شاید برایتان جالب باشد که این کشور دارای دو پایتخت است. پایتخت سلطنتی و قانونی این کشور لوبامبا و پایتخت اداری آن مبابانه است. این کشور از شرق با موزامبیک هم مرز است.

این کشور یکی از کوچک ترین کشورهای آفریقا است. با وجود این ، آب و هوای آن متنوع است. از ارتفاعات مرتفع و سرد کوهستانی تا ارتفاعات پایین و گرم و خشک را در این کشور مشاهده می کنید. جمعیت این کشور عمدتا از سوازی های قومی تشکیل می شوند. همچنین زبان رایج آن ها سوازی است. البته زبان انگلیسی نیز در این کشور رایج است. همچنین بیشتر مردم اسواتینی از پیروان دین مسیحیت هستند. توجه داشته باشید که آب و هوای متنوع محصولات متنوع را در پیش دارد. به همین دلیل معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی بسیار متنوع هستند.

جمعیت این کشور حدود 1 میلیون و صد هزار نفر است. واحد پول و پول رایج در این کشور لیلانگی سوازی و همچنین رند آفریقای جنوبی است. اسواتینی یک کشور در حال توسعه است. همچنین آن را به عنوان یک کشور با درآمد متوسط طبقه بندی می کنند. در اسواتینی فصل ها برعکس فصل های نیمکره شمالی است. دسامبر اواسط تابستان و ژوئن اواسط زمستان است. به طور کلی ، باران بیشتر در ماه های تابستان ، اغلب به شکل رعد و برق می بارد. همچنین تغییرات دما نیز به ارتفاع مناطق مختلف مربوط می شود.

معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی

بسیاری از رستوران های اسواتینی که بین آفریقای جنوبی و موزامبیک واقع شده اند ، تحت تاثیر طعم دهنده های آفریقای جنوبی و پرتغالی قرار گرفته اند. در این بخش لقمه به شما تعدادی از معروف ترین و خوشمزه ترین اسواتینی را معرفی می کند. تا در طول سفر به کشور اسواتینی از آن ها لذت ببرید.

• استیک شترمرغ سرخ شده کارو

  استیک شترمرغ کارو غذای ملی اسواتینی است. غذاهای کشور اسواتینی تحت تأثیر روش های پخت فرانسوی مانند ماریناد گوشت و استفاده از انواع سس های خامه ای است. مواد لازم برای غذا شامل استیک شترمرغ نازک ، پیاز ، خامه ، دانه های فلفل ، انواع توت ، ذرت و کدو تنبل است. این غذا بیانگر آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی است.

• امبیدوو وینتینسانگا

  این غذا از برگ های کدو تنبل همراه با بادام زمینی تهیه می شود. نتیجه این خورش یک غذای برگ دار با طعمی ملایم است که قطعاً ارزش امتحان کردن را دارد. این غذا معمولاً از غذاهای گران قیمت محسوب نمی شود. شما می توانید آن را در بهترین رستوران های اسواتینی میل کنید.

• برایی

  در حالی که بسیاری از وعده های غذایی سنتی در اسواتنینی بر اساس فرنی و سبزیجات تهیه می شود. شما تاثیر غذاهای آفریقای جنوبی را در بسیاری از رستوران های اسواتینی با مقدار زیادی کباب و گوشت خواهید یافت. یکی از غذاهای گوشتی برایی است. آن را با گوشت کبابی تهیه می کنند.

میان وعده های محبوب اسواتینی

بخشی از آداب و فرهنگ غذایی هر کشوری ، میان وعده ها هستند. شما هنگام سفر به کشور اسواتینی قطعاً با میان وعده ها آشنا می شوید. لقمه در این بخش تعدادی از خوشمزه ترین میان وعده های این کشور را به شما معرفی می کند. توجه داشته باشید که این میان وعده ها معمولاً غذاهای خیابانی محسوب می شوند. همچنین می توانید از غذا فروشی های کنار خیابان آن ها را تهیه کنید.

• سیشوالا

  سیشوالا یک فرنی سنتی است. این فرنی از اسواتینی سرچشمه می گیرد. با ترکیبی از ذرت خشک ، نمک ، آب و لوبیای خشک تهیه می شود. حبوبات را باید یک شب خیس کنید. سپس آن ها را آبکش نمایید. بعد از طبخ هم به آن ذرت را اضافه نمایید. این فرنی معمولاً در کنار گوشت یا سبزیجات سرو می شود.

• اسلای

  اسلای در اصل یک سالاد سنتی است. این سالاد از سوازیلند وارد اسواتینی شد. البته هیچ دستور ثابتی برای تهیه این سالاد وجود ندارد. اما معمولاً با ترکیبی از آووکادو ، بادام زمینی ، آب لیمو و زنجبیل تهیه می شود.

• اومخونسو

  این غذا در اصل یک تکه گوشت خشک است. آن را با انواع مختلف گوشت تهیه می کنند. معمولاً این گوشت را در سرکه و انواع ادویه جات مزه دار می کنند. سپس به عنوان میان وعده مصرف می کنند.

• ذرت

  ذرت یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی است. ذرت معمولاً توسط فروشندگان خیابانی به فروش می رسد. البته انواع مختلفی از ذرت را می توانید در این کشور مشاهده کنید. یکی از معروف ترین های آن ها ذرت کامل بر روی لپه است.

امباهیو متفاوت ترین نوشیدنی در اسواتینی

امباهیو در اصل یک نوشیدنی غذایی است. مردم اسواتینی برای تهیه این نوشیدنی محلی حدود یک کیلو پودر ذرت را با پنج لیتر آب مخلوط می کنند. سپس آن را می پزند. در نهایت آن را به شکل یک فرنی در می آورند. این فرنی را حدود سه تا شش روز در محیط می گذارند تا کاملاً تخمیر شود. برخی افراد برای سرعت بخشیدن به این عمل به آن مقداری مالت اضافه می کنند. این نوشیدنی بسیار مغذی است. همچنین ارزش غذایی زیادی دارد. معمولاً حتی در بهترین رستوران های اسواتینی و در کنار معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی آن را سرو می کنند. شما حتی می توانید آن را هنگام سفر به کشور اسواتینی در یک عصر بهاری به عنوان یک میان وعده خوشمزه میل کنید.

آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی

هنگام سفر به کشور اسواتینی متوجه می شوید که گوشت به طور کلی در مراکز تفریحی و گردشگری موجود است. اما با این حال برای مردم محلی کالایی بسیار لوکس محسوب می شود. حیوانات عموماً برای مراسم های خاص ذبح می شوند. همچنین به عنوان یک غذای درجه یک و از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی محسوب می شوند. البته باید بدانید که وقتی حیوانی ذبح می شود ، از همه قسمت های آن استفاده می شود و هیچ قسمتی هدر نمی رود.

حضور در عروسی های اسواتینی معمولاً چشم نواز است. بهتر است که هنگام سفر به کشور اسواتینی با محلی ها آشنا شوید تا بتوانید از مراسم ها و جشن های این کشور لذت ببرید. رستوران ها در این کشور معمولاً در شهرهای بزرگ تر و مرکزی مانند امباپه و مناطق متمرکز بر گردشگری مانند دره ازولوینی یافت می شوند. غذاهای پرتغالی از جمله غذاهای دریایی و به ویژه میگو در مناطقی مانند بیگ بند یافت می شود.

آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی تحت تاثیر از کشورهای بسیاری است. غذاهای این کشور معمولاً شباهت زیادی به کشورهای همسایه دارند. از مواد غذایی محبوب در اسواتینی می توان به کدو، لوبیا ، برنج اشره کرد. مردم اسواتینی سیب زمینی شیرین را به طور گسترده در این کشور پرورش می دهند. همچنین سورگوم هم یکی از محصولات کشاورزی این کشور است. در آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی تاثیر بسیار زیادی دارند. مردم اسواتینی علاقه زیادی به میوه های گرمسیری مانند انبه ، گواوا ، موز و آووکادو دارند. این میوه های حتی ماده اولیه بسیاری از معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی هستند.

محصولات خاص اسواتینی که در تهیه معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی استفاده می شود چیست ؟

در اسواتینی محصولات خاصی وجود دارد. این محصولا تحت تاثیر آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی و همچنین آب و هوای این کشور است. این محصولات معمولاً در کنار معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی سرو می شوند. در این بخش لقمه شما را با آن ها آشنا می کند.

• مامبا چیلی سیاه

  سس سیاه مامبا یک سس چیلی است. این سس توسط بسیاری از تولید کنندگان دستی تهیه می شود. این شرکت در اسواتینی توسط یک زن و شوهر ارائه می شود. این سس ترکیبی از انواع فلفل قرمز اسواتینی است که چاشنی های لاتینی به آن افزوده شده است. این سس به یک محصول تجاری موفق تبدیل شده که در اولین عرضه خود همه تولیدات خود را به فروش رساند. این سس در بین رستوران های محلی و گردشگری بسیار محبوب است. شما می توانید این سس را حتی در بهترین رستوران های اسواتینی میل کنید.

• عسل بولمبو

  عسل مومبلو یکی از محصولات محلی کشور اسواتینی محسوب می شود. نام شرکت تولید کننده همان گونه که از نامش مشخص است مومبلو است. این شرکت بزرگ ترین تولید کننده عسل در کشور محسوب می شود. آن را منحصراً در اسواتینی می فروشند. این شرکت حدود 600 کندوی فعال دارد. این شرکت با ارائه آموزش و پشیبانی فنی و همچنین خرید عسل با نرخ مناسب در بازار ، از زنبور داران در مناطق روستایی حمایت می کند.

بهترین رستوران های اسواتینی  محلی برای معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتیننی

اگر هنگام سفر به کشور اسواتینی می خواهید معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی را میل کنید ، لقمه به شما پیشنهاد می دهد تا در رستوران های این کشور ، آن ها را امتحان کنید. در این بخش لقمه به شما بهترین رستوران های اسواتینی را معرفی می کند.

• رستوران رامبلاس

  این رستوران یک رستوران معروف با سبک اروپایی است که در آن غذاهای بین المللی نیز سرو می شود. شما می توانید برای صبحانه ناهار و شام به این رستوران مراجعه کنید. حتی اگر شما به دنبال رستورانی با منوی گیاهی و یا غذاهای بدون قند هستند. این رستوران می تواند گزینه بسیار مناسبی برای شما باشد. رستوران رامبلاس دارای محیط باز نیز است و شما می توانید از هوای آزاد در کنار غذاهای خوشمزه لذت ببرید.

• رستوران ادلادلنی

  این رستوران در اصل یک رستوران آفریقایی است. می توانید در آن علاوه بر صرف معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی ، غذاهای آفریقایی را با بهترین کیفیت میل کنید. این رستوران از بهترین رستوران های اسواتنینی است. در بین مردم محلی و گردشگران بسیار معروف است.

• باغ رستوران لوکسی

  اگر در اسواتینی هوس غذاهای چینی و آسیایی را کردید. بهتر است که به این رستوران مراجعه کنید. شما می توانید برای ناهار و شام در این رستوران میز رزرو کنید. این رستوران شیک بهترین انتخاب برای مناسبت های خاص مانند عروسی و تولد نیز است.

جشن ایکوالا در اسواتینی چیست ؟

جشن ها و فستیوال ها معمولاً بیانگر آداب و فرهنگ هر کشوری هستند. در اسواتینی معمولاً فستیوال ها و جشن هایی برگزار می شود که عمدتاً طرفداران زیادی از سوی مردم محلی دارد. در این قسمت لقمه تعدادی از این جشن ها را به شما معرفی می کند.

• جشن اینکوالا

  اینکوالا یکی از مقدس ترین مراسم های اسواتینی است. این مراسم در اصل به معنی اولین میوه ها است. میوه ها معمولاً در معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی کاربرد دارند. در این مراسم پادشاه این کشور به مردم اجازه می دهد تا اولین محصولات سال جدید را امتحان کنند. این مراسم در اواخر دسامبر یا اول ژانویه برگزار می شود. معمولاً حدود یک هفته به طول می انجامد. تاریخ دقیق این مراسم اندکی قبل از شروع آن اعلام می گردد. این جشن یک مراسم به شدت سنتی است. همچنین دارای قوانین سختگیرانه ای از جمله محدودیت لباس است.

• جشن بوگانو

  این جشنواره یکی دیگر از جشن های معروف در بوگانو است. همانند جشن اینکوالا این جشن نیز جشن اولین میوه ها است. با این تفاوت که معمولاً در ماه فوریه برگزار می شود. در این جشن معمولاً زن ها میوه ها را جمع آوری می کنند و سپس آن ها را دم می کنند. سپس مردم محلی ، عمدتا مردان ، برای نوشیدن و جشن گرفتن دور هم جمع می شوند. این جشنواره در مکان های مختلف در سراسر کشور برگزار می شود. در حال تبدیل شدن به یکی از مراسم های محبوب در سراسر کشور است. در این جشن معمولاً پادشاه و خانواده سلطنتی نیز شرکت می کنند.

سخن پایانی لقمه

در این بخش لقمه اطلاعاتی را در مورد آداب و فرهنگ غذایی اسواتینی ، در اختیار شما قرار داد. اسواتینی یک مقصد گردشگری بسیار متفاوت برای افرادی است که می خواهند سفری منحصر به فرد را تجربه کنند. توجه داشته باشید که در طول سفر خود حتماً معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای اسواتینی را امتحان کنید.