خوشمزه ترین غذاها و رستوران های انتبه و آداب و فرهنگ غذایی این شهر
انتبه تنها شهر کشور اوگاندا است که در آن فرودگاه بین المللی وجود دارد. این شهر بافتی قدیمی و نیمه روستایی دارد. البته داشتن فرودگاه تنها ویژگی این شهر نیست. این شهر در میان آب های دریاچه ویکتوریا قرار دارد. در ادامه این مقاله از سایت لقمه قصد داریم که شما را با خوشمزه ترین غذاها و رستوران های انتبه و آداب و فرهنگ غذایی انتبه آشنا کنیم. جاذبه های اصلی آن عبارتند از سواحل زیبا ٬ زمین های گلف، مراکز خرید و باغ های گیاه شناسی. در نزدیکی باغ گیاه‌شناسی شهر یک باغ وحش بزرگ از پرندگان و میمون ها قرار دارد. در این مکان می توانید از نزدیک شامپانزه ها را ببینید. غذاهای کشور اوگاندا عموماً ساده و ارزانند. این غذاها تنوع زیادی هم ندارند. برای معرفی خوشمزه ترین غذاهای انتبه ٬ باید ابتدا لوومبو را بشناسید. این غذای سنتی در اوگاندا ترکیبی از گوشت و بادام زمینی است. گاهی اوقات از قارچ ، ماهی خشک یا گوشت دودی هم برای تهیه آن استفاده می شود. این مواد را داخل برگ موز قرار می دهند. سپس آن ها را برای مدت طولانی بخارپز می کنند. جالب است بدانید که دانه قهوه یکی از بهترین تولیدات اوگاندا است. این قهوه به سراسر جهان صادر می شود. کافه جاواز انتبه هم یکی از بهترین مکان ها برای چشیدن یک فنجان قهوه دلنشین است.
در ادامه بررسی خوشمزه ترین غذاها و رستوران های انتبه ٬ باید به معرفی کافه فاز ۳ بپردازیم. این رستوران غذاهای بین المللی خوش طعمی دارد. ماتوکه نام نوعی موز است. این میوه بومی جایگاه ویژه ای در آداب و فرهنگ غذایی انتبه دارد. ماتوکه ها شکلی متفاوت از موزهای عادی دارند. در واقع کوتاه تر از موز معمولی هستند. بافت آن ها هم سفت تر است و معمولاً به صورت پخته خورده می شوند.
