کوپان یک محوطه باستان شناسی و پایتخت تمدن مایا در غرب هندوراس است. مهم ترین عامل سفر توریست ها بازدید ازهمین آثار باستانی است. در این شهر جذابیت های بسیاری وجود دارند. پیاده روی با تورهای ماجراجویی محلی در این مناطق یکی از خاطرات به یادماندنی در کوپان است. بازدید از این مناطق به آشنایی با رسوم ، جشن ها ، آیین ها و آداب و فرهنگ غذایی کوپان کمک کی کند. صرف غذاهای محلی در رستوران های کوپان بسیار جذاب است. به پیشنهاد لقمه در سفر خود از این تجربه غافل نشوید. از دیگر تفریحات این شهر می توان به استراحت در آبگرم لونا جگوار اشاره کرد. این آبگرم خارج از شهر و در دل کوه هاست. کوه نوردی در ماکائو و کشف پرندگان زیبا ، بازدید از پارک شهر و لذت نوشیدن چای با شکلات های کوپان در کافه های محلی از دیگر جذابیت های توریستی این شهر هستند.
اصلی ترین مواد تشکیل دهنده غذاهای این شهر برنج ، لوبیا ، تورتیلا و گوشت کبابی هستند. در بسیاری از مناطق شهر غذاهای خیابانی به چشم می خورد. لقمه پیشنهاد می کند حتماً لذت خوردن این غذاها را تجربه کنید. این کار به شما در شناخت آداب و فرهنگ غذایی کوپان نیز کمک می کند. از محبوب ترین غذاهای محلی در رستوران های کوپان و غذاهای خیابانی آن جا می توان موارد زیر را نام برد : نوعی خمیر ذرت که درون آن را با لوبیا ، تخم مرغ ، آووکادو و گوشت پر می کنند. کباب هایی از گوشت جوجه ، گاو و یا خوک یکی از جذاب ترین غذاهای این شهر هستند. این کباب ها را همراه با ذرت ، پیاز ، فلفل سبز و گوجه فرنگی سرو می کنند. تورتیلا و خوراک لوبیا با سس گوجه فرنگی هم از غذاهای خیابانی کوپان است.